2010-2015年云南茶叶市场格局及投资风险预测分析报告

报告简介

　　2009年云南省茶叶面积达523万亩，居全国第一位；茶叶产量18.08万吨，增长5.1%，仅次于福建居全国第二；无性系茶园达191.3万亩，占茶园总面积的36.58%。

　　2009年11月底，云南省精制茶加工企业为72家，其资产总额为46.3亿元，同比下降1.36%。2009年1-11月，云南省精制茶加工行业共计实现产品销售收入为13.7亿元，同比下降0.13%；利润总额为4394.7万元，同比增长31.01%。

　　为缓解近几年出现的普洱茶减销情况，云南省尝试调整产品结构，普洱茶产品比例下降，绿茶、红茶普遍上升。同时，企业布局、资本构成、品牌整合等方面也取得了新的进展。

　　本云南茶叶市场报告共七章，150页，184个图表，报告首先描述分析了最近几个中国茶叶产业的发展状况，红茶，绿茶，乌龙茶，普洱茶产销情况，随后报告全面统计分析云南茶叶产业的运行现状、竞争情况等，最后报告对云南茶叶行业的发展趋势及前景作了趋势研判。是茶叶生产企业、销售企业、战略投资者、科研机构以及相关研究单位准确了解当前云南茶叶行业发展动态，把握企业定位和发展方向的重要决策依据。您若想对云南茶叶行业有个系统的了解或者想投资云南茶叶相关行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

报告目录

第一章 茶叶行业发展状况分析
1.1  茶叶行业基本特征 10
1.1.1  茶叶行业定义 10
1.1.2  中国茶叶行业发展概况 11
1.1.3  茶叶行业在国民经济中的地位 17
1.2  茶叶行业管理体制及政策分析 19
1.2.1  茶叶行业管理体制 19
1.2.2  茶叶行业标准概况 20
1.2.3  2010年中国普洱茶国家标准实施 23
1.3  2008-2009年中国茶叶业发展分析 23
1.3.1  2008年中国茶叶行业发展运行概况 23
1.3.2  2009年中国茶叶行业发展运行概况 26
1.3.3  2004-2009年中国茶叶企业数量及分布 29
1.3.4  2004-2009年中国茶叶行业资产负债状况分析 30
1.3.5  2004-2009年中国茶叶行业收入及利润分析 32
1.4  2008-2009年中国茶叶市场发展分析 35
1.4.1  2008-2009年度全球茶叶产销情况 35
1.4.2  2009年中国茶叶种植面积情况 36
1.4.3  2009年中国茶叶生产状况 38
1.4.4  2009年中国国内茶叶内销市场分析 44
1.4.5  2009年中国茶叶出口分析 46
1.4.6  2009年中国茶叶细分市场生产和消费分析 56
1.4.7  2010年中国茶业市场四大趋势 60

第二章 2008-2009年云南茶叶行业发展现状分析
2.1  2008-2009年云南茶叶行业发展概况 65
2.1.1  2009年云南茶叶行业宏观经济环境 65
2.1.2  云南茶叶的起源 78
2.1.3  2009年云南茶叶种植面积 81
2.1.4  2009年云南精制茶加工行业主要经济指标 82
2.2  2008-2009年云南茶叶总体运行情况 85
2.2.1  2004-2009年云南茶叶行业企业数量及分布 85
2.2.2  2004-2009年云南茶叶行业从业人员统计 86
2.2.3  2004-2009年云南茶叶行业产值增长情况 87
2.3  2004-2009年云南茶叶生产供给情况 89
2.3.1  2009年云南毛茶产量情况 89
2.3.2  2009年云南精制茶产量情况 94
2.3.3  2009年度云南省重点茶县产茶情况 95
2.4  2009年云南省茶叶产业竞争力分析 97
2.4.1  云南茶叶产业形势分析 97
2.4.2  提高云南茶叶市场竞争力的途径 100
2.5  2009-2010年云南省茶叶市场发展分析 103
2.5.1  2009年云南普洱茶发展的理性回归分析 103
2.5.2  2010年云南省茶叶主产区春茶质检情况 104
2.5.3  2010年云南茶叶产区旱情对茶叶市场的影响分析 105
2.5.4  2009-2010年云南主要地区茶叶发展动态 109

第三章 2008-2009年云南茶叶行业规模分析
3.1  2008-2009年云南茶叶行业资产负债状况分析 112
3.1.1  2004-2009年云南茶叶行业总资产状况分析 112
3.1.2  2004-2009年云南茶叶行业应收账款分析 114
3.1.3  2004-2009年云南茶叶行业流动资产分析 114
3.1.4  2004-2009年云南茶叶行业负债状况分析 115
3.2  2008-2009年云南茶叶行业销售及利润分析 116
3.2.1  2004-2009年云南茶叶行业售收入分析 116
2.2.2  2004-2009年云南茶叶行业产品销售税金统计 118
3.2.3  2004-2009年云南茶叶行业利润增长情况 119
3.2.4  2004-2009年云南茶叶行业行业亏损情况 120

第四章 2008-2009年云南茶叶行业成本费用分析
4.1  2004-2009年云南茶叶行业产品销售成本 123
4.2  2004-2009年云南茶叶行业产品销售费用 124
4.3  2004-2009年云南茶叶行业管理费用统计 125
4.4  2004-2009年云南茶叶行业财务费用统计 126

第五章 2008-2009年云南茶叶行业财务状况综合评价
5.1  2008-2009年云南茶叶行业偿债能力分析 127
5.2  2008-2009年云南茶叶行业盈利能力分析 128
5.3  2008-2009年云南茶叶行业营运能力分析 130

第六章 2010-2015年云南省茶叶行业发展前景及趋势
6.1  云南茶叶的发展前景 132
6.2  2010-2015年云南省茶叶行业预测 134
6.2.1  2010-2015年云南省茶叶行业资产预测 134
6.2.2  2010-2015年云南省茶叶行业销售收入预测 134
6.2.3  2010-2015年云南省茶叶产量预测 135

第七章 专家研究结论
7.1  云南茶叶行业在中国茶叶行业的地位评估 137
7.2  茶叶行业面临的主要风险 138
7.3  茶叶行业投资价值及投资策略 142
7.4  2007-2009年度云南主要精制茶加工企业排名 146

图表目录

图表 1  30年来茶叶市场主要发展阶段 17
图表 2  2005-2009年中国国内生产总值增长趋势图 18
图表 3  1998-2009年中国规模以上工业企业经济指标统计 19
图表 4  2004-2009年中国茶叶行业销售在工业企业中的地位趋势图 19
图表 5  2008年中国茶叶行业经济指标统计 24
图表 6  2008年中国茶叶行业前5省区企业数量排名 25
图表 7  2008年中国茶叶行业前5省区工业总产值排名 25
图表 8  2008年中国茶叶行业前5省区总资产排名 26
图表 9  2008年中国茶叶行业前5省区销售规模排名 26
图表 10  2008年中国茶叶行业前5省区利润排名 26
图表 11  2009年中国茶叶行业经济指标统计 27
图表 12  2009年中国茶叶行业前5省区企业数量排名 28
图表 13  2009年中国茶叶行业前5省区总资产排名 28
图表 14  2009年中国茶叶行业前5省区销售规模排名 29
图表 15  2009年中国茶叶行业前5省区利润排名 29
图表 16  2004-2009年中国茶叶企业数量统计 30
图表 17  2009年中国不同规模的茶叶企业数量比较 30
图表 18  2009年中国不同性质的茶叶企业数量比较 30
图表 19  2004-2009年中国茶叶行业资产总额统计 31
图表 20  2004-2009年中国茶叶行业资产总额增长趋势图 31
图表 21  2004-2009年中国茶叶行业负债总额统计 31
图表 22  2004-2009年中国茶叶行业负债总额增长趋势图 32
图表 23  2009年中国不同规模的茶叶企业资产总额比较 32
图表 24  2009年中国不同性质的茶叶企业资产总额比较 32
图表 25  2004-2009年中国茶叶行业销售收入统计 33
图表 26  2004-2009年中国茶叶行业销售规模增长趋势图 33
图表 27  2009年中国不同规模的茶叶企业销售收入比较 33
图表 28  2009年中国不同性质的茶叶企业销售收入比较 34
图表 29  2004-2009年中国茶叶行业利润总额统计 34
图表 30  2004-2009年中国茶叶行业利润增长趋势图 35
图表 31  2009年中国不同规模的茶叶企业利润比较 35
图表 32  2009年中国不同性质的茶叶企业利润比较 35
图表 33  1990-2009年中国茶叶种植面积统计 36
图表 34  1990-2009年中国茶叶种植面积统计 37
图表 35  2008-2009年中国茶叶种植面积统计 37
图表 36  1990-2009年中国茶叶产量统计 38
图表 37  2004-2009年中国茶叶产量增长趋势图 39
图表 38  2008-2009年度中国各地区茶叶产量统计 39
图表 39  2004-2009年中国茶叶分产品产量统计 40
图表 40  2004-2009年三大类茶产量增速比较图 40
图表 41  2009年中国茶叶产品结构比例图 40
图表 42  2004-2010年中国精制茶产量统计 41
图表 43  2004-2010年中国精制茶产量增长趋势图 41
图表 44  2009-2010年中国精制茶产量月度统计表 41
图表 45  2009-2010年中国精制茶区域产量统计 42
图表 46  2009年中国各地区精制茶产量统计 42
图表 47  2010年中国各地区精制茶产量统计 43
图表 48  1995-2009年中国国内茶叶市场规模（Volume） 44
图表 49  2000-2009年中国国内茶叶市场销量规模增长图 44
图表 50  2000-2009年中国人均茶叶消费增长趋势图 45
图表 51  2008-2009年度中国茶叶市场产品销售结构份额图 45
图表 52  2001-2009年中国茶叶出口数量统计 46
图表 53  2001-2009年中国茶叶出口数量增长趋势图 46
图表 54  2001-2009年中国茶叶出口金额统计 47
图表 55  2001-2009年中国茶叶出口金额增长趋势图 47
图表 56  2001-2009年中国茶叶进出口均价情况 47
图表 57  2001-2009年中国茶叶出口均价趋势图 48
图表 58  2009年中国茶叶出口主要流向情况 49
图表 59  2009年中国茶叶分海关出口情况 50
图表 60  2008-2009年中国茶叶分贸易方式出口情况 50
图表 61  2008-2009年中国茶叶分地区出口情况 51
图表 62  2008-2009年中国茶叶分企业性质出口情况 52
图表 63  2009年中国茶叶细分产品出口情况 52
图表 64  2009年中国茶叶出口结构份额图 53
图表 65  2008年1月-2009年12月各月红茶出口数量、金额走势 53
图表 66  2008年1月-2009年12月各月红茶出口平均单价走势 54
图表 67  2008年1月-2009年12月各月绿茶出口数量、金额走势 54
图表 68  2008年1月-2009年12月各月绿茶出口平均单价走势 55
图表 69  2008年1月-2009年12月各月特种茶出口数量、金额走势 55
图表 70  2008年1月-2009年12月各月特种茶出口平均单价走势 56
图表 71  2004-2009年中国绿茶产量趋势图 57
图表 72  2004-2009年中国红茶产量趋势图 57
图表 73  2004-2009年中国乌龙茶产量趋势图 58
图表 74  2004-2009年中国普洱茶产量趋势图 59
图表 75  2003-2009年云南省生产总值增长趋势图 65
图表 76  2009年云南省主要农产品产量及其增长速度 66
图表 77  2003-2009年云南省工业增加值增长趋势图 67
图表 78  2003-2009年云南省工固定资产投资增长趋势图 70
图表 79  2003-2009年云南省社会消费品零售总额增长趋势图 72
图表 80  2003-2009年云南省进出口总额增长趋势图 74
图表 81  2004-2009年云南省茶叶种植面积统计 81
图表 82  2004-2009年云南省茶叶种植面积增长趋势图 81
图表 83  2008年云南省茶叶行业经济指标统计 82
图表 84  2009年云南省茶叶行业经济指标统计 84
图表 85  2004-2009年云南省茶叶企业数量统计 85
图表 86  2009年云南省不同性质的茶叶企业数量比较 85
图表 87  2009年云南省不同性质的茶叶企业数量所占份额图 86
图表 88  2008年度云南省各地区的茶叶企业数量比较 86
图表 89  2004-2009年云南省茶叶行业从业人员统计 86
图表 90  2009年云南省不同性质的茶叶行业从业人员比较 87
图表 91  2009年云南省不同性质的茶叶行业从业人员所占份额图 87
图表 92  2008年度云南省各地区的茶叶行业从业人员比较 87
图表 93  2004-2008年云南省茶叶行业总产值统计 88
图表 94  2004-2009年云南省茶叶行业总产值增长趋势图 88
图表 95  2008年度云南省各地区的茶叶企业产值比较 88
图表 96  1995-2009年云南省茶叶产量统计 89
图表 97  1995-2009年云南省茶叶产量增长趋势图 89
图表 98  2004-2009年云南省茶叶产量占全国份额图 90
图表 99  2004-2009年云南省茶叶细分产量统计 90
图表 100  2008年云南省各县市茶叶产量统计 90
图表 101  2004-2010年云南省精制茶产量统计 94
图表 102  2004-2010年云南省精制茶产量增长趋势图 94
图表 103  2004-2010年云南省精制茶产量占全国份额图 94
图表 104  2009-2010年云南省精制茶产量月度统计表 95
图表 105  2006-2008年云南省凤庆县茶产量统计 95
图表 106  2006-2008年云南省昌宁县茶产量统计 95
图表 107  2006-2008年云南省云县茶产量统计 96
图表 108  2006-2008年云南省腾冲县茶产量统计 96
图表 109  2006-2008年云南省潞西市茶产量统计 96
图表 110  2006-2008年云南省双江县茶产量统计 96
图表 111  2006-2008年云南省永德县茶产量统计 96
图表 112  2006-2008年云南省耿马县茶产量统计 96
图表 113  2006-2008年云南省临翔区茶产量统计 97
图表 114  2006-2008年云南省勐腊县茶产量统计 97
图表 115  2006-2008年云南省沧源县茶产量统计 97
图表 116  2006-2008年云南省镇康县茶产量统计 97
图表 117  波特产业竞争力模型 98
图表 118  2004-2009年云南省茶叶行业资产总额统计 112
图表 119  2004-2009年云南省茶叶行业资产总额增长趋势图 112
图表 120  2009年云南省不同性质的茶叶企业资产总额比较 113
图表 121  2009年云南省不同性质的茶叶企业资产总额所占份额图 113
图表 122  2008年度云南省各地区的茶叶企业资产总额比较 113
图表 123  2004-2009年云南省茶叶行业应收帐款统计 114
图表 124  2004-2009年云南省茶叶行业应收账款增长趋势图 114
图表 125  2004-2009年云南省茶叶行业流动资产统计 115
图表 126  2004-2009年云南省茶叶行业流动资产增长趋势图 115
图表 127  2004-2009年云南省茶叶行业负债总额统计 115
图表 128  2004-2009年云南省茶叶行业负债总额增长趋势图 116
图表 129  2004-2009年云南省茶叶行业销售收入统计 116
图表 130  2004-2009年云南省茶叶行业销售规模增长趋势图 117
图表 131  2009年云南省不同性质的茶叶企业销售收入比较 117
图表 132  2009年云南省不同性质的茶叶企业销售收入所占份额图 117
图表 133  2008年度云南省各地区的茶叶企业销售收入比较 118
图表 134  2004-2009年云南省茶叶行业产品销售税金统计 118
图表 135  2004-2009年云南省茶叶行业产品销售税金增长趋势图 119
图表 136  2004-2009年云南省茶叶行业利润总额统计 119
图表 137  2004-2009年云南省茶叶行业利润增长趋势图 119
图表 138  2009年云南省不同性质的茶叶企业利润比较 120
图表 139  2008年度云南省各地区的茶叶企业利润比较 120
图表 140  2004-2009年云南省茶叶行业亏损面统计 120
图表 141  2004-2009年云南省茶叶行业亏损总额统计 121
图表 142  2004-2009年云南省茶叶行业成本费用结构构成情况 122
图表 143  2009年云南省茶叶行业成本费用结构图 122
图表 144  2004-2009年云南省茶叶行业销售成本统计 123
图表 145  2004-2009年云南省茶叶行业销售成本增长趋势图 123
图表 146  2004-2009年云南省茶叶行业销售费用统计 124
图表 147  2004-2009年云南省茶叶行业销售费用增长趋势图 124
图表 148  2004-2009年云南省茶叶行业管理费用统计 125
图表 149  2004-2009年云南省茶叶行业管理费用增长趋势图 125
图表 150  2004-2009年云南省茶叶行业财务费用统计 126
图表 151  2004-2009年云南省茶叶行业财务费用增长趋势图 126
图表 152  2004-2009年云南省茶叶行业资产负债率 127
图表 153  2009年云南省不同性质的茶叶企业偿债能力比较 128
图表 154  2008年度云南省各地区的茶叶企业偿债能力比较 128
图表 155  2004-2009年云南省茶叶行业成本费用利润率 129
图表 156  2004-2009年云南省茶叶行业毛利率 129
图表 157  2004-2009年云南省茶叶行业销售利润率 129
图表 158  2004-2009年云南省茶叶行业资产利润率 129
图表 159  2009年云南省不同性质的茶叶企业盈利能力比较 129
图表 160  2008年度云南省各地区的茶叶企业盈利能力比较 130
图表 161  2004-2009年云南省茶叶行业总资产周转率 130
图表 162  2004-2009年云南省茶叶行业应收帐款周转率 130
图表 163  2004-2009年云南省茶叶行业流动资产周转率 131
图表 164  2009年云南省不同性质的茶叶企业营运能力比较 131
图表 165  2008年度云南省各地区的茶叶企业营运能力比较 131
图表 166  2010-2015年云南省茶叶行业总资产预测 134
图表 167  2004-2015年云南省茶叶行业总资产增长趋势预测图 134
图表 168  2010-2015年云南省茶叶行业销售收入预测 135
图表 169  2004-2015年云南省茶叶行业销售收入增长趋势预测图 135
图表 170  2010-2015年云南省茶叶产量预测 135
图表 171  2004-2015年云南省毛茶产量增长趋势预测图 136
图表 172  2004-2015年云南省精制茶产量增长趋势预测图 136
图表 173  2004-2009年云南省茶叶行业运营情况 137
图表 174  2004-2009年云南省茶叶行业经济效益指标情况 138
图表 175  2004-2009年云南省茶叶企业销售占全行业比率趋势图 138
图表 176  2004-2009年云南省茶叶行业规模指标在全国茶叶行业份额变化 138
图表 177  2004-2009年中国软饮料产量统计 141
图表 178  2004-2009年中国碳酸饮料产量统计 141
图表 179  2004-2009年中国瓶装饮用水产量统计 141
图表 180  2004-2009年中国果汁饮料产量统计 142
图表 181  2003-2009年中国咖啡饮料市场规模及增长趋势图（Volume） 142
图表 182  2003-2009年中国茶饮料市场规模及增长率趋势图（Volume） 144
图表 183  2009年度云南省茶叶重点企业市场规模情况 146
图表 184  2007-2008年度云南省茶叶企业50强销售规模情况 146