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2024-2029年腊味市场发展现状调查及供需格局分析预测报告

    2024-2029年腊味市场发展现状调查及供需格局分析预测报告
  • 报告编号:168839
  • 报告页数:200页
  • 图表数量:60个
  • 修订时间:2022年06月
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  • 热点行业:腊味
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报告简介

腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时,人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼,这种干肉称为“束修”。

随着国内经济的发展,腊味市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面,腊味企业数量越来越多,市场正面临着供给与需求的不对称,腊味行业有进一步洗牌的强烈要求,但是在一些腊味细分市场仍有较大的发展空间,信息化技术将成为核心竞争力。本报告通过深入的调查、分析,投资者能够充分把握行业目前所处的全球和国内宏观经济形势,具体分析该产品所在的细分市场,对腊味行业总体市场的供求趋势及行业前景做出判断;明确目标市场、分析竞争对手,了解产品定位,把握市场特征,发掘价格规律,创新营销手段,提出腊味行业市场进入和市场开拓策略,对行业未来发展提出可行性建议。为企业中高层管理人员、企事业发展研究部门人员、市场投资人士、投行及咨询行业人士、投资专家等提供各行业丰富翔实的市场研究资料和商业竞争情报;为国内外的行业企业、研究机构、社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究、商业分析、投资咨询、市场战略咨询等服务。

本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、51行业报告网、国内外相关报刊杂志的基础信息、腊味行业研究单位等公布和提供的大量资料以及对行业内企业调研访察所获得的大量第一手数据,对我国腊味市场的发展状况、供需状况、竞争格局、赢利水平、发展趋势等进行了分析。报告重点分析了腊味前十大企业的研发、产销、战略、经营状况等。报告还对腊味市场风险进行了预测,为腊味生产厂家、流通企业以及零售商提供了新的投资机会和可借鉴的操作模式,对欲在腊味行业从事资本运作的经济实体等单位准确了解目前中国腊味行业发展动态,把握企业定位和发展方向有重要参考价值。

报告目录

第一章 腊味行业发展概述

第一节 腊味的概念

一、腊味的界定

二、腊味的特点

第二节 腊味行业发展成熟度

一、腊味行业发展周期分析

二、腊味行业中外市场成熟度对比

第二章 2019-2023年中国腊味行业运行环境分析

第一节 2019-2023年中国宏观经济环境分析

第二节 2019-2023年中国腊味行业发展政策环境分析

一、国内宏观政策发展建议

1、从保障居民消费力着眼

2、金融财税政策快速联动,助力疫情防控

3、宏观政策逆向调节需要加强针对性

二、腊味行业政策分析

三、相关行业政策影响分析

第三节 2019-2023年中国腊味行业发展社会环境分析

第三章 2019-2023年中国腊味行业市场发展分析

第一节 腊味行业市场发展现状

一、市场发展概况

二、发展热点回顾

三、市场存在问题及策略分析

第二节 腊味行业技术发展

一、技术特征现状分析

二、新技术研发及应用动态

三、技术发展趋势

第三节 中国腊味行业消费市场分析

一、消费特征分析

二、消费需求趋势

三、品牌市场消费结构

第四节 腊味行业产销数据统计分析

一、整体市场规模

二、区域市场数据统计情况

第五节 2024-2029年腊味行业市场发展趋势

第四章 中国腊味行业供给情况分析及趋势

第一节 2019-2023年中国腊味行业市场供给分析

一、腊味整体供给情况分析

二、腊味重点区域供给分析

第二节 腊味行业供给关系因素分析

一、需求变化因素

二、厂商产能因素

三、原料供给状况

四、技术水平提高

五、政策变动因素

第三节 2024-2029年中国腊味行业市场供给趋势

一、腊味整体供给情况趋势分析

二、腊味重点区域供给趋势分析

三、影响未来腊味供给的因素分析

第五章 腊味行业产品价格分析

第一节 中国腊味行业产品历年价格回顾

第二节 中国腊味行业产品当前市场价格

一、产品当前价格分析

二、产品未来价格预测

第三节 中国腊味行业产品价格影响因素分析

一、全球经济形式及影响

二、人民币汇率变化影响

三、其它

第六章 腊味主要上下游产品分析

第一节 腊味上下游分析

一、与行业上下游之间的关联性

二、上游原材料供应形势分析

三、下游产品解析

第二节 腊味行业产业链分析

一、行业上游影响及风险分析

二、行业下游风险分析及提示

三、关联行业风险分析及提示

第七章 2019-2023年中国腊味行业渠道分析及策略

第一节 腊味行业渠道分析

一、渠道形式及对比

二、各类渠道对腊味行业的影响

三、主要腊味企业渠道策略研究

四、各区域主要代理商情况

第二节 腊味行业用户分析

一、用户认知程度分析

二、用户需求特点分析

三、用户购买途径分析

第三节 腊味行业营销策略分析

一、中国腊味营销概况

二、腊味营销策略探讨

三、腊味营销发展趋势

第八章 2019-2023年中国腊味行业主要指标监测分析

第一节 2019-2023年中国腊味产业工业总产值分析

一、2019-2023年中国腊味产业工业总产值分析

二、不同规模企业工业总产值分析

三、不同所有制企业工业总产值比较

第二节 2019-2023年中国腊味产业主营业务收入分析

一、2019-2023年中国腊味产业主营业务收入分析

二、不同规模企业主营业务收入分析

三、不同所有制企业主营业务收入比较

第三节 2019-2023年中国腊味产业产品成本费用分析

一、2019-2023年中国腊味产业销售成本分析

二、不同规模企业销售成本比较分析

三、不同所有制企业销售成本比较分析

第四节 2019-2023年中国腊味产业利润总额分析

一、2019-2023年中国腊味产业利润总额分析

二、不同规模企业利润总额比较分析

三、不同所有制企业利润总额比较分析

第五节 2019-2023年中国腊味产业资产负债分析

一、2019-2023年中国腊味产业资产负债分析

二、不同规模企业资产负债比较分析

三、不同所有制企业资产负债比较分析

第六节 2019-2023年中国腊味行业财务指标分析

一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

第九章 中国腊味行业区域市场分析

第一节 华北地区腊味行业分析

一、2019-2023年行业发展现状分析

二、2019-2023年市场规模情况分析

三、2024-2029年市场需求情况分析

四、2024-2029年行业发展前景预测

五、2024-2029年行业投资风险预测

第二节 东北地区腊味行业分析

一、2019-2023年行业发展现状分析

二、2019-2023年市场规模情况分析

三、2024-2029年市场需求情况分析

四、2024-2029年行业发展前景预测

五、2024-2029年行业投资风险预测

第三节 华东地区腊味行业分析

一、2019-2023年行业发展现状分析

二、2019-2023年市场规模情况分析

三、2024-2029年市场需求情况分析

四、2024-2029年行业发展前景预测

五、2024-2029年行业投资风险预测

第四节 华南地区腊味行业分析

一、2019-2023年行业发展现状分析

二、2019-2023年市场规模情况分析

三、2024-2029年市场需求情况分析

四、2024-2029年行业发展前景预测

五、2024-2029年行业投资风险预测

第五节 华中地区腊味行业分析

一、2019-2023年行业发展现状分析

二、2019-2023年市场规模情况分析

三、2024-2029年市场需求情况分析

四、2024-2029年行业发展前景预测

五、2024-2029年行业投资风险预测

第六节 西南地区腊味行业分析

一、2019-2023年行业发展现状分析

二、2019-2023年市场规模情况分析

三、2024-2029年市场需求情况分析

四、2024-2029年行业发展前景预测

五、2024-2029年行业投资风险预测

第七节 西北地区腊味行业分析

一、2019-2023年行业发展现状分析

二、2019-2023年市场规模情况分析

三、2024-2029年市场需求情况分析

四、2024-2029年行业发展前景预测

五、2024-2029年行业投资风险预测

第十章 公司对腊味行业竞争格局分析

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第三节 行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、支援与相关产业

四、企业战略、结构与竞争状态

五、政府的作用

第四节 2019-2023年腊味行业竞争格局分析

一、2019-2023年国内外腊味竞争分析

二、2019-2023年我国腊味市场竞争分析

三、2024-2029年国内主要腊味企业动向

第十一章 腊味企业竞争策略分析

第一节 腊味市场竞争策略分析

一、腊味市场增长潜力分析

二、腊味主要潜力品种分析

三、现有腊味产品竞争策略分析

四、潜力腊味品种竞争策略选择

五、典型企业产品竞争策略分析

第二节 腊味企业竞争策略分析

第三节 腊味行业产品定位及市场推广策略分析

一、腊味行业产品市场定位

二、腊味行业广告推广策略

三、腊味行业产品促销策略

四、腊味行业招商加盟策略

五、腊味行业网络推广策略

第十二章 腊味企业竞争分析

第一节 广州皇上皇集团股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第二节 金字火腿股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第三节 宣威火腿

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第四节 金华火腿行业协会

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第五节 宣威市浦记火腿食品有限公司

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第六节 广州酒家集团股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第七节 唐人神集团股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第八节 山东得利斯食品股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第九节 北京荷美尔食品有限公司

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第十节 杭州万隆实业有限公司

一、企业基本情况

二、企业销售收入及盈利水平分析

三、企业资产及负债情况分析

四、企业成本费用情况

第十三章 腊味行业投资战略研究

第一节 腊味行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对我国腊味品牌的战略思考

一、企业品牌的重要性

二、腊味实施品牌战略的意义

三、腊味企业品牌的现状分析

四、我国腊味企业的品牌战略

五、腊味品牌战略管理的策略

第三节 腊味行业投资战略研究

图表目录

图表:腊味行业生命周期图

图表:腊味产品国内、国际市场成熟度对比

图表:腊味产品行业主要竞争因素分析

图表:2019-2023年腊味产品消费量变化图

图表:2019-2023年腊味企业品牌集中度分析

图表:2019-2023年腊味产品产能分析

图表:2019-2023年中国腊味产业工业总产值分析

图表:2019-2023年腊味不同规模企业工业总产值分析

图表:2019-2023年腊味不同所有制企业工业总产值比较

图表:2019-2023年中国腊味产业主营业务收入分析

图表:2019-2023年腊味不同规模企业主营业务收入分析

图表:2019-2023年腊味不同所有制企业主营业务收入比较

图表:2019-2023年中国腊味产业销售成本分析

图表:2019-2023年腊味不同规模企业销售成本比较分析

图表:2019-2023年腊味不同所有制企业销售成本比较分析

图表:2019-2023年中国腊味产业利润总额分析

图表:2019-2023年腊味不同规模企业利润总额比较分析

图表:2019-2023年腊味不同所有制企业利润总额比较分析

图表:2019-2023年中国腊味产业资产负债分析

图表:2019-2023年腊味不同规模企业资产比较分析

图表:2019-2023年腊味不同规模企业负债比较分析

图表:2019-2023年腊味不同所有制企业资产比较分析

图表:2019-2023年腊味不同所有制企业负债比较分析

图表:2019-2023年我国腊味行业销售利润率

图表:2019-2023年我国腊味行业偿债能力情况

图表:2019-2023年我国腊味行业营运能力情况

图表:2019-2023年我国腊味行业资产增长率

图表:2019-2023年我国腊味行业利润增长率

图表:腊味行业"波特五力"分析

图表:生命周期各发展阶段的影响

图表:2024-2029年腊味产品消费预测

图表:2024-2029年腊味市场规模预测

图表:2024-2029年腊味行业总产值预测

图表:2024-2029年腊味行业销售收入预测

图表:2024-2029年腊味行业总资产预测

图表:2024-2029年中国腊味供给量预测

图表:2024-2029年中国腊味产量预测

图表:2024-2029年中国腊味需求量预测

图表:2024-2029年中国腊味供需平衡预测

图表:腊味行业新进入者应注意的障碍分析

图表:2024-2029年影响腊味行业运行的有利因素

图表:2024-2029年影响腊味行业运行的稳定因素

图表:2024-2029年影响腊味行业运行的不利因素

图表:2024-2029年我国腊味行业发展面临的挑战

图表:2024-2029年我国腊味行业发展面临机遇

图表:2024-2029年腊味行业经营风险及控制策略

图表:2024-2029年腊味行业同业竞争风险及控制策略

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