首页 > 最近更新 > 中国肉牛养殖行业市场发展分析及发展趋势预测研究报告(2025-2030版)

中国肉牛养殖行业市场发展分析及发展趋势预测研究报告(2025-2030版)

    中国肉牛养殖行业市场发展分析及发展趋势预测研究报告(2025-2030版)
  • 报告编号:228979
  • 报告页数:150页
  • 图表数量:30个
  • 修订时间:2024年06月
  • 交付方式:Email / 快递(免运费 1-2天送达)
  • 电话订购:400-886-7071
  • 目录下载:打印 Word目录 PDF目录
  • 热点行业:肉牛养殖
  • 选择版本:
    电子版 ¥8500
    纸质版 ¥8500
    两版合订 ¥8800
    报告价格:¥ 8500.00
    报告价格:¥ 8500.00
    报告价格:¥ 8800.00
报告简介

近年来随着我国经济的快速发展,居民经济消费水平持续上升,人们对于肉类消费结构逐步开始改善,牛肉的总体消费需求正在不断增加,这为肉牛养殖业带来了发展的契机。

作为中高档肉类消费产品,牛肉以低脂、低胆固醇等营养功能正快速占据肉类消费的主力地位。我国是继美国和巴西之后,已成为肉牛养殖和牛肉生产世界第三大养殖生产国。

随着经济的快速增长,城乡居民收入水平和生活水平不断提高,食品文化和饮食结构逐渐改善。牛肉低脂肪高蛋白,富含亚油酸,,铁,锌等矿物质,含有肉碱,维生素等物质,对人体健康非常有利,营养专家也主张多吃牛肉吃猪肉和牛肉是大多数城乡居民的理想食物。

在肉牛养殖领域,高端品种肉牛养殖技术门槛较高,国内高端肉牛养殖的订单主要来源于高端餐饮企业采购,市场渗透率率一直处于较低水平,预计未来高端肉牛养殖国产化率渗透空间较大。另外随着居民收入的提高和消费升级的到来,市场对高端肉牛养殖的需求将迅速增长。

目前,我国肉牛养殖生产现状是广大农户分散饲养为主,小规模饲养和中等规模育肥场育肥为辅,大规模的饲养育肥很少。此外,我国高档肉牛的繁育养殖尚处于起步发展阶段,目前只有国内产业链较为完整的企业从事高档肉牛生产,饲养规模相对较小。

本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家农业农村部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、51行业报告网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对中国肉牛养殖及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、竞争替代产品、发展趋势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了中国肉牛养殖行业发展状况和特点,以及中国肉牛养殖行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的行业发展态势作了详细分析,并对行业进行了趋向研判,是肉牛养殖生产、经营企业,服务、投资机构等单位准确了解目前肉牛养殖行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

报告目录

第一章 牛肉产业相关概述

第一节 肉牛概述

一、肉牛的定义

二、肉牛的分类

三、肉牛常用饲料

四、肉牛注意事项

第二节 牛场选址

一、场址的选择

二、牛舍设计原则

三、牛场建筑物的配置要求

四、牛舍内设备

第三节 肉牛场管理分析

一、肉牛场经营管理的要点

二、肉牛人工授精的优点

三、肉牛的管理与效益分析

四、肉牛养殖成败决定因素

第四节 政府对养殖业所持态度

第五节 中国肉牛产业链分析

一、肉牛产业链相关概述

二、肉牛产业链组织模式

三、肉牛产业的养殖环节

(一)种牛繁育环节

(二)肉牛养殖环节

四、肉牛产业的屠宰加工

(一)屠宰环节相关概述

(二)屠宰环节成本收益

五、肉牛产业的销售环节

六、肉牛产业的利润分配

七、饲料行业运行状况分析

八、肉牛产业链发展战略设计

第二章 世界肉牛品种阐述

第一节 利木赞牛

一、原产地及分布

二、外貌特征

三、生产性能

四、肉用特点

五、与我国黄牛杂交效果

第二节 夏洛来牛

一、引入历史

二、体型外貌

三、生长发育

四、生产性能

五、繁殖性能

六、适应性能

七、杂交效果

第三节 海福特牛

一、原产地及分布

二、外貌特征

三、生产性能

第四节 安格斯牛

一、原产地及分布

二、外貌特征

三、生产性能

第五节 抗旱王牛

一、品种起源与分布

二、生产力特点

三、品种特征

第六节 西门塔尔牛

一、原产地及分布

二、外貌特征

三、生产性能

四、肉用特点

第三章 2020-2025年世界肉牛养殖业运行态势分析

第一节 世界肉牛养殖运行总况

一、世界肉牛存栏量状况

二、世界肉牛出栏量状况

三、世界肉牛出栏率状况

四、世界肉牛胴体重量情况

第二节 主要国家肉牛养殖行业运行情况分析

一、美国

二、巴西

三、印度

四、欧盟

五、澳大利亚

六、其他国家

第三节 世界牛肉行业发展情况

一、世界牛肉产销总体情况分析

二、世界主要国家牛肉产销状况

三、世界牛肉进出口情况分析

第四节 2025-2030年世界肉牛养殖业发展前景预测

第四章 中国肉牛养殖行业发展环境分析

第一节 2020-2025年中国宏观经济发展环境分析

一、2020-2025年中国gdp增长情况分析

二、2020-2025年工业经济发展形势分析

三、2020-2025年全社会固定资产投资分析

四、社会消费品零售总额分析

五、2020-2025年城乡居民收入与消费分析

六、2020-2025年对外贸易的发展形势分析

第二节 中国肉牛养殖业政策法规分析

一、《中华人民共和国畜牧法》

二、《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》

三、《全国畜牧良种补贴项目实施指导意见》

四、《关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》

五、中国肉牛养殖产业相关标准

第三节 中国畜牧业发展环境分析

一、中国草地面积及资源情况

二、中国畜牧业区域基本分布

三、2020-2025年中国畜牧业产值情况

第四节 中国肉类市场发展概况

一、中国主要肉类产量情况

二、中国居民肉类消费统计

三、中国鲜冷藏冻肉产量分析

第五章 中国肉牛养殖业运行新形势透析

第一节 中国肉牛养殖业运行总况

一、中国肉牛养殖主要模式

二、中国肉牛养殖规模化发展概况

三、中国肉牛养殖规模与区域分布

四、肉牛管理与效益分析

五、RFID肉牛养殖管理系统方案

第二节 中国肉牛养殖业动态分析

第三节 中国肉牛养殖业存在的问题分析

一、中国肉牛养殖产业存在的问题分析

二、肉牛养殖缺乏科学饲养管理技术

三、中国肉牛养殖困难的原因分析

四、中国肉牛供应紧张的原因分析

第四节 中国肉牛养殖业发展对策分析

一、肉牛养殖业可持续发展的政策建议

二、中国肉牛养殖产业发展的对策分析

三、肉牛养殖市场健康发展的策略分析

四、中国肉牛产业稳步健康发展的途径

第六章 中国肉牛养殖技术研究

第一节 中国肉牛品种及特性分析

一、秦川牛

二、南阳牛

三、鲁西黄牛

四、延边黄牛

五、晋南牛

六、渤海黑牛

第二节 中国肉牛养殖的技术水平

一、我国黄牛肉用方面的改良选育

二、牦牛肉用方面的选育改良

三、水牛肉用方面的选育改良

第三节 育肥牛管理要点分析

一、育肥牛的选择

二、肥育牛的营养与饲料

三、育肥期

四、育肥牛的饲养管理

第四节 肉牛综合养殖技术

一、选购良种肉牛

二、肉牛养殖技术要点

三、肉牛科学饲养

四、提高肉牛饲料利用率

五、抓好肉牛配种

六、肉牛养殖管理技术

七、加强疫病防治

第七章 中国肉牛业供给分析

第一节 中国肉牛存栏量

一、牛存栏量统计

二、肉牛存栏规模

三、肉牛出栏规模

第二节 牛肉产量

一、中国牛肉产量分析

二、主要省区牛肉产量

第三节 肉牛价格及其形成机制

一、中国肉牛价格分析

二、影响肉牛价波动的因素分析

三、粮食饲料价格对肉牛养殖业的影响

第八章 中国牛肉市场运行透析

第一节 中国肉牛产业发展现状分析

一、中国肉牛产业链发展概述

二、肉牛产业链企业发展现状

三、中国肉牛产品的开发研究

第二节 中国牛肉市场发展总况

一、牛肉屠宰加工水平分析

二、牛肉品质与质量安全情况

三、动物疫情对牛肉市场影响

四、中国牛肉市场竞争力分析

第三节 中国牛肉消费需求分析

一、牛肉总体消费量稳步快速增长

二、中低档牛肉仍是牛肉需求的主流

三、高中档牛肉需求呈现快速上升态势

四、分割肉和冷鲜肉的比重将显著上升

第九章 2020-2025年中国牛肉所属行业进出口态势分析

第一节 中国鲜、冷牛肉所属行业进出口分析

一、中国鲜、冷牛肉进出口总体情况

二、中国主要省市鲜、冷牛肉进出口情况

三、中国鲜、冷牛肉进出口流向情况

四、中国鲜、冷牛肉进出口均价分析

第二节 中国冻牛肉所属行业进出口分析

一、中国冻牛肉进出口总体情况

二、中国主要省市冻牛肉进出口情况

三、中国冻牛肉进出口流向情况

四、中国冻牛肉进出口均价分析

第三节 中国牛肉扩大出口的策略分析

第十章 中国肉牛产业重点省区市场分析

第一节 广东省

一、广东省肉牛养殖规模

二、广东省牛肉价格分析

三、广东省牛的养殖成本与效益

四、广东省肉牛业急需解决的问题

五、广东肉牛业关联产业科技需求情况

六、加快广东省肉牛产业发展对策分析

第二节 吉林省

一、吉林省肉牛产业发展现状

二、吉林省肉牛养殖规模分析

三、吉林省肉牛生产及投入效率情况

四、吉林省肉牛产业发展策略及建议

第三节 黑龙江省

一、黑龙江省肉牛产业发展现状

二、黑龙江省肉牛养殖规模

三、黑龙江省肉牛产业发展的问题

四、黑龙江省发展肉牛产业的优势

第四节 湖北省

一、湖北省肉牛养殖规模

二、湖北省肉牛产业的发展优势

三、湖北省肉牛产业发展制约因素

四、湖北省肉牛产业持续发展策略

第五节 内蒙古

一、内蒙古肉牛养殖规模

二、内蒙古肉牛价格分析

三、内蒙古肉牛产业发展优势

四、内蒙古肉牛产业现存问题

五、促进内蒙古经济发展意见

六、内蒙古肉牛产业发展战略

七、内蒙古肉牛产业发展措施

八、乌拉盖管理区促进肉牛产业

九、敖汉旗肉牛产业发展情况

第六节 其他地区

一、广西区肉牛产业发展综述

二、河南省肉牛产业发展现状

三、甘肃省肉牛产业发展综述

四、湖南省肉牛产业养殖规模

五、新疆区肉牛产业发展历程

六、辽宁省肉牛产业发展情况

第十一章 中国肉牛加工企业竞争力与财务状况分析

第一节 河北福成五丰食品股份有限公司

一、公司基本情况

二、企业主要经济指标

三、企业偿债能力分析

四、企业盈利能力分析

五、企业运营能力分析

第二节 东营万得信食品有限公司

一、公司基本情况

二、企业主要经济指标

三、企业偿债能力分析

四、企业盈利能力分析

五、企业运营能力分析

第三节 山东大地肉牛清真食品有限公司

一、公司基本情况

二、企业主要经济指标

三、企业偿债能力分析

四、企业盈利能力分析

五、企业运营能力分析

第四节 黑龙江省皓月食品工业股份有限公司

一、公司基本情况

二、企业主要经济指标

三、企业偿债能力分析

四、企业盈利能力分析

五、企业运营能力分析

第五节 吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司

一、公司基本情况

二、企业主要经济指标

三、企业偿债能力分析

四、企业盈利能力分析

五、企业运营能力分析

第十二章 2025-2030年中国肉牛养殖业前景展望与趋势预测

第一节 2025-2030年中国肉牛养殖产业前景预测

一、肉牛养殖业发展资源优势

二、肉牛养殖技术发展新趋势

三、肉牛养殖业发展前景分析

四、肉牛养殖业总体发展规划

第二节 2025-2030年中国牛肉市场前景预测分析

一、肉牛养殖规模预测分析

二、中国牛肉产量预测分析

三、牛肉市场需求预测分析

第三节 2025-2030年中国牛肉市场盈利预测分析

第十三章 2025-2030年中国肉牛养殖行业投资战略研究

第一节 2025-2030年中国肉牛养殖投资分析

一、肉牛养殖业投资环境分析

二、肉牛养殖业投资资本构成

三、肉牛养殖业投资价值研究

四、肉牛屠宰加工厂投资特性

第二节 2025-2030年中国肉牛养殖业投资机会分析

一、肉牛养殖区域投资潜力分析

二、与产业链相关投资机会分析

第三节 2025-2030年中国肉牛养殖业投资风险分析

一、宏观经济风险

二、市场竞争风险

三、饲养技术风险

四、疾病风险分析

五、其他风险分析

第四节 2025-2030年中国肉牛养殖业投资建议

附录:《中国肉牛优势区域布局规划》

一、肉牛优势区域发展现状

二、发展前景分析

三、2020-2025年中国肉牛发展思路与目标

四、肉牛优势区区域布局

(一)优势区域的确定

(二)各区特点与发展方向

1、中原肉牛区

2、东北肉牛区

3、西北肉牛区

4、西南肉牛区

五、发展任务与建设重点

六、政策保障措施

图表目录

图表:中国肉牛产业链构成

图表:肉牛产业链组织模式分类

图表:不同肉牛产业链组织模式交易特性

图表:肉牛产业链组织模式与发展阶段

图表:肉牛产业链构成及各利益主体

图表:肉牛产业链各环节成本收益构成

图表:肉牛屠宰企业成本收益分析

图表:一头牛的利润在各个环节的分配情况

图表:2020-2025年中国主要饲料产量统计

图表:2020-2025年中国各类动物饲料产量统计

图表:2020-2025年中国工业饲料产量趋势图

图表:利木赞牛不同年龄段特征介绍

图表:2020-2025年世界牛存栏量统计

图表:2020-2025年世界牛存栏量增长趋势图

图表:世界主要国家牛存栏量统计

图表:2020-2025年世界牛出栏量统计

图表:2020-2025年世界牛出栏量增长趋势图

图表:世界主要国家牛出栏量统计

图表:2020-2025年世界牛出栏率变化情况

图表:世界发达国家牛平均胴体重量

图表:2020-2025年世界肉牛平均胴体重量增长趋势

图表:2020-2025年美国牛存栏量增长趋势

图表:2020-2025年美国牛出栏量增长趋势

图表:2020-2025年美国牛出栏率发展趋势

图表:2020-2025年美国牛平均胴体重量

图表:巴西的牛肉流通和需求动向

图表:2020-2025年巴西牛存栏量增长趋势

图表:2020-2025年巴西牛出栏量增长趋势

图表:2020-2025年巴西牛出栏率趋势图

图表:2020-2025年巴西牛平均胴体重量

咨询订购《中国肉牛养殖行业市场发展分析及发展趋势预测研究报告(2025-2030版)》
请拨打 400-886-7071 (免长途费)    Emai:kf@51baogao.cn
  • 调研数据来源

    调研方法

    实地走访、猎头采访、行业访谈、在线调查、小组座谈、神秘顾客、深度面访、固定样本连续调查等

    调研对象

    业内重点企业(高层管理人员以及采购、生产、技术负责人、市场总监)、分销商、上游供应商、下游客户、行业协会、学者、行业专家等

    覆盖范围

    普查/抽样,一般以抽样为主

    调研内容

    细分产品信息(型号、技术指标、技术趋势、规格、包装、对标产品、销售模式及渠道、生产模式、生产流程、产业链等)

    头部企业信息(企业经营指标、产品产销量、销售额、价格信息、技术特点、市场地位、竞争优势、发展计划等)

    供求信息(产能产销量、价格信息、销售额、市场需求、细分市场、产品趋势、区域分布等)

    下游用户信息(用户群分类、特征、需求规模等)

    进出口信息(进出口量值、均价、出口目的国、进口原产国等)

    行业政策及影响

  • 常规数据来源

    国际数据

    官方机构:IMF、WBG、OECD、WTO、WHO、ADB、AIIB、IEA、FAO等,以及其它国际性、地区性组织

    战略咨询机构:德勤(Deloitte)、麦肯锡(McKinsey)、波士顿(BCG)、普华永道(PwC)、IHSMarkitLtd.等

    合作机构:第三方付费数据库、各国本地调研机构等

    国内宏观

    政策法规:国务院政策文件库、中央(地方)政府“十四五”规划、远景规划,国家(地方)发改委以及其他部委发布的相关产业政策

    经济数据:国家(地方)统计局、国家发改委、中国人民银行、工信部、科技部、住建部、教育部、农业农村部、商务部、卫健委、民政部、文旅部和交通运输部等

    技术专利

    技术标准:国际标准化组织(ISO)、国际电工委员会(IEC)、全国标准信息公共服务平台、国家标准全文公开系统、中国知网、万方、维普、工标网

    专利:中国国家知识产权局(CNIPA)、欧洲专利局(EPO)、日本特许厅(JPO)、韩国特许厅(KIPO)和美国专利商标局(USPTO)

    行业规模类数据

    官方机构:国家(地方)统计局、行业主管部门、国务院发展研究中心、中国社科院、行业协会、中国(地方)统计年鉴、地方志等

    非官方机构:Wind、Euromonitor、易观智库、Gartner、IDC、IHSMarkit、Yole、中国指数研究院、证券公司、中道泰和行业大数据库等

    进出口数据

    联合国贸易数据库、中国海关总署、地方海关、商务部等

    用户规模数据

    国家互联网信息中心、中国工业和信息化部、中国信息通信研究院、中国互联网络信息中心、中道泰和行业大数据库等

    产品/服务价格

    国家发改委价格监测中心、农业农村部、生意社、阿里研究院、京东消费、中道泰和行业大数据库等

    产品热度指数

    百度指数、头条指数、搜狗指数、谷歌指数、微信指数、淘宝指数、微博指数、阿拉丁指数等网络舆情监测大数据平台

    建设项目数据

    全国投资项目在线审批监管平台、住房和城乡建设部、生态环境部、中国拟在建项目网等

    招投标项目数据

    中国政府采购网、各省(市)级政府采购网、中国招标投标网、中国招投标公共服务平台、国家药品集中采购服务平台等

    投融资项目数据

    IT桔子、高瓴资本、红杉资本、IDG资本、深创投,以及国内外证券监督管理委员会、各大证券交易所等公开披露的信息

    园区建设及经营数据

    科学技术部火炬高技术产业开发中心、中国开发区协会、中国园区网、财政部政府和社会资本合作中心等

    企业信用信息

    国家企业信用信息公示系统、信用中国、天眼查、企查查等

    企业经营效益及经营策略

    国内外各大证券交易所、券商、上市企业以及巨潮资讯网、东方财富网、万得资讯公开披露的信息等

    头部企业调研数据

    中道泰和企业大数据库、券商调研公开披露的企业数据、中道泰和委托第三方调研的数据等

  • 报告研究方法

    1、时间序列

    时间序列是指将某种现象某一个统计指标在不同时间上的各个数值,按时间先后顺序排列而形成的序列。时间序列法是一种定量预测方法,亦称简单外延方法。在统计学中作为一种常用的预测手段被广泛应用。时间序列分析在第二次世界大战前应用于经济预测。二次大战中和战后,在军事科学、空间科学、气象预报和工业自动化等部门的应用更加广泛。时间序列分析(Time series analysis)是一种动态数据处理的统计方法。该方法基于随机过程理论和数理统计学方法,研究随机数据序列所遵从的统计规律,以用于解决实际问题。

    2、SWOT分析

    SWOT(Strengths Weakness Opportunity Threats)分析法,又称为态势分析法或优劣势分析法,用来确定企业自身的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来。

    3、PEST分析

    PEST分析是指宏观环境的分析,P是政治(Political System),E是经济(Economic),S是社会(Social),T是技术(Technological)。在分析一个行业发展环境的时候,通常是通过这四个因素来进行分析该行业的企业所面临的状况。

    4、波特五力模型

    波特五力模型从一定意义上来说隶属于外部环境分析方法中的微观分析,将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中,以此分析一个行业的基本竞争态势。波特五力,分别为:供应商讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在进入者的威胁、替代品的威胁和现有企业之间的竞争。 该模型由迈克尔•波特(Michael Porter)于上世纪80年代初提出,对公司战略制定产生全球性的深远影响,用于竞争战略的分析,可以有效的分析客户的竞争环境。波特的“五力”分析法是对一个产业盈利能力和吸引力的静态断面扫描,说明的是该产业中的企业平均具有的盈利空间,所以这是一个产业形势的衡量指标,而非企业能力的衡量指标。

    5、SCP产业分析模型

    SCP(structure-conduct-performance,结构-行为-绩效)模型是由美国哈佛大学产业经济学权威贝恩(Bain)、谢勒(Scherer)等人建立的。该模型提供了一个既能深入具体环节,又有系统逻辑体系的产业分析框架,即:行业结构(Structure)-企业行为(Conduct)-经营绩效(Performance)。SCP框架的基本涵义是,行业结构决定企业在市场中的行为,而企业行为又决定市场运行在各个方面的经济绩效。SCP模型,主要用于分析行业或者企业在受到外部冲击(主要是指行业或企业外部经济环境、政治、技术、文化变迁、消费习惯等因素的变化)时,可能的战略调整及行为变化。 行业结构:主要是指外部各种环境的变化对企业所在行业可能产生的影响,包括行业竞争的变化、产品需求的变化、细分市场的变化、营销模型的变化等。 企业行为:主要是指企业针对外部的冲击和行业结构的变化,有可能采取的应对措施,包括企业方面对相关业务单元的整合、业务的扩张与收缩、营运方式的转变、管理的变革等一系列变动。 经营绩效:主要是指在外部环境发生变化的情况下,企业在经营利润、产品成本、市场份额等方面的变化趋势。

  • 报告编制流程

    第一步:成立研究小组:前期研讨会,解读客户需求,制定项目实施方案;

    第二步:二手资料收集:数据库检索、文献检索、官方数据收集、企业报表、行业公开信息等;

    第三步:一手调研资料采集:抽样调查、电话访谈、实地调研、深度面访等;

    第四步:初稿:资料及数据的整理、评估与选用,撰写研究报告,完成初稿;

    第五步:二稿:根据客户对初稿报告的修改意见,核验数据,补充内容,完成第二稿;

    第六步:终稿:根据客户的二次修改意见,进一步查漏补缺,完善报告,完成第三稿,即终稿;

    第七步:售后服务:对终稿报告仍提出补充内容或数据更新等要求的,免费提供六个月售后服务。

关于我们 公司简介订购流程联系我们常见问题典型客户人才招聘手机访问RSS订阅 京ICP备11020891号-10 京公网安备11010502054278号