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中国葡萄酒行业市场深度分析及竞争格局与发展前景展望研究报告(2025-2030版)

    中国葡萄酒行业市场深度分析及竞争格局与发展前景展望研究报告(2025-2030版)
  • 报告编号:461933
  • 报告页数:150页
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报告简介

2022年,全球葡萄园面积预估730万公顷,略低于2021年(-0.4%)。自2017年以来,全球葡萄园面积趋于稳定,主要原因是中国葡萄园增长放缓,以及欧盟实施的葡萄种植政策。其中,摩尔多瓦、土耳其、西班牙、阿根廷和美国的葡萄园种植面积下降;而法国、印度、俄罗斯和巴西的葡萄园种植面积在增长;中国、意大利、智利、澳大利亚的葡萄园种植面积趋向稳定。2000年-2015年期间,中国的葡萄园面积显著扩张,直到最近几年才有所放缓。2022年,中国的葡萄园面积已位列全球第三位,达78.5万公顷,与2021年几乎持平。

2022年,全球葡萄酒产量258亿升,较2021年下降了1%。总的来说,全球葡萄酒产量已连续四年稳定在260亿升左右。2022年,意大利(49.8亿升)、法国(45.6亿升)、西班牙(35.7亿升),这三国的产量占全球葡萄酒产量的51%。意大利的产量相对稳定,较2021年下降了1%,法国的产量较2021年增长了21%,西班牙的产量较2021年增长了1%。2022年全球葡萄酒消费量估算为232亿升,较2021年下降了1%。自2018年开始,全球葡萄酒消费量已经开始大幅下降,主要原因是中国的葡萄酒消费量下降。2020年受Covid-19大流行的影响,全球主要葡萄酒市场再次受冲击,下滑趋势加剧。

数据显示,2022年我国葡萄酒消费量预估为8.8亿升,同比下降16%。而2022年全球葡萄酒消费量估算为232亿升,中国葡萄酒消费量在国际市场中显著下滑,占比不足4%。在疫情压抑下,中国的葡萄酒市场大幅收缩,从其他消费来看,疫情开放后,有望释放了巨大的消费潜力。

2020年,我国葡萄酒产业规模以上企业130家,完成酿酒总产量41.33万千升,同比下降6%;完成销售收入100.21亿元,同比下降29.82%;实现利润总额2.59亿元,同比下降74.48%。从国家统计局公布的数据来看,2020年葡萄酒酿酒总产量下降趋势明显。葡萄酒规模性企业数量,对比白酒企业数量占1/10,但销售收入却下降到白酒营收的1/50。

中国作为全球第三大葡萄种植国家,葡萄园面积已达78.5万公顷,在发力葡萄酒产业上,拥有非常坚实的产业基础。2021年全国规模以上企业产量26.80万千升,同比下降29.08%;2022年,全国规上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量21.37万千升,同比下降22.12%;销售收入91.92亿元,同比下降2.91%;实现利润3.40亿元,同比下降9.88%。2022年中国葡萄酒市场仍然呈现下跌态势,国产酒与进口酒双双下滑,分别下降22.1%和23.2%,延续了近几年的趋势。

当前,葡萄酒消费普及遭遇了瓶颈。由于在营销中过度强调葡萄酒是舶来品的文化属性,导致葡萄酒消费强调场景、仪式感,苛求品鉴方式和佐餐搭配,给消费者留下了高档但刻板的印象,特别是面对追求简单、轻松、新鲜的年轻消费群体,葡萄酒在多品类竞争中处于劣势,普及受阻。进口葡萄酒近年来也呈现出下降的态势,这也更加印证了葡萄酒在消费端遭遇了瓶颈。

中国葡萄酒在近几年消费升级、渠道下沉的发展中,市场呈现出“头部品牌集中化”与“中小品牌碎片化”并存的格局。经历新冠疫情的影响,短期消费降级在所难免,伴随着消费需求的持续下降与消费购买的更趋理性,经销商在商业选择层面也更加谨慎。葡萄酒市场将在较长一段时间持续下行,会导致大品牌集中度进程受阻,小品牌震荡中难以生存的现象,这反而对具有一定品牌基因或具备实力背景的企业,创造了崛起的新机会。

本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)、中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国葡萄酒协会、51行业报告网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国葡萄酒及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、竞争替代产品、发展趋势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了我国葡萄酒行业发展状况和特点,以及中国葡萄酒行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的葡萄酒行业发展态势作了详细分析,并对葡萄酒行业进行了趋向研判,是葡萄酒经营、生产企业,服务、投资机构等单位准确了解目前葡萄酒业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

报告目录

第一部分 产业环境透视

第一章 葡萄酒行业发展综述

第一节 葡萄酒行业定义

一、行业定义

二、产品成分及功效

三、行业发展历史

第二节 葡萄酒行业分类

一、按酒的颜色分类

二、按含糖量分类

三、按酿造方法分类

四、按酒精含量分类

五、其他分类方法

第三节 葡萄酒行业产业链分析

一、产业链结构分析

二、主要环节的增值空间

三、与上下游行业之间的关联性

四、行业产业链上游相关行业分析

1、葡萄酒产品成本构成

2、葡萄品种构成分析

3、葡萄面积和产区分布

4、葡萄的质量及栽培特点

5、葡萄种植主要存在问题

五、行业下游产业链相关行业分析

1、葡萄酒下游行业分布

2、零售行业发展状况及影响

3、餐饮行业发展状况及影响

第二章 葡萄酒行业市场环境及影响分析(pest)

第一节 葡萄酒行业政治法律环境(p)

一、行业管理体制分析

二、行业主要法律法规

三、葡萄酒行业标准

四、行业相关发展规划

五、政策环境对行业的影响

第二节 行业经济环境分析(e)

一、宏观经济形势分析

二、宏观经济环境对行业的影响分析

第三节 行业社会环境分析(s)

一、葡萄酒产业自然环境

二、葡萄酒产业消费环境

第四节 行业技术环境分析(t)

一、葡萄酒生产概述

二、葡萄酒发酵工艺

三、葡萄酒贮藏工艺

四、葡萄酒生产工艺

五、葡萄酒酿造工艺

第三章 国际葡萄酒行业发展分析及经验借鉴

第一节 全球葡萄酒市场总体情况分析

一、全球葡萄酒种植面积分析

二、全球葡萄酒行业发展分析

三、全球葡萄酒产量分析

四、全球葡萄酒消费分析

五、全球葡萄酒供需情况分析

六、全球葡萄酒国际贸易分析

七、2025-2030年全球葡萄酒行业发展趋势

第二节 全球主要葡萄酒国家市场分析

一、欧洲

1、欧洲葡萄酒行业分析及发展前景

2、意大利葡萄酒行业分析及市场规模

3、西班牙葡萄酒行业分析及市场规模

4、法国葡萄酒行业分析及市场规模

5、德国葡萄酒行业分析及市场规模

6、英国葡萄酒行业分析及市场规模

二、美国

1、美国葡萄酒行业发展分析

2、美国葡萄酒市场规模分析

3、美国葡萄酒市场前景分析

三、日本

1、日本葡萄酒行业发展分析

2、日本葡萄酒市场规模分析

3、日本葡萄酒市场前景分析

四、南非

1、南非葡萄酒行业发展分析

2、南非葡萄酒市场规模分析

3、南非葡萄酒市场前景分析

五、巴西

1、巴西葡萄酒行业发展分析

2、巴西葡萄酒市场规模分析

3、巴西葡萄酒市场前景分析

六、阿根廷

1、阿根廷葡萄酒行业发展分析

2、阿根廷葡萄酒市场规模分析

3、阿根廷葡萄酒市场前景分析

七、智利

1、智利葡萄酒行业发展分析

2、智利葡萄酒市场规模分析

3、智利葡萄酒市场前景分析

八、澳大利亚

1、澳大利亚葡萄酒行业发展分析

2、澳大利亚葡萄酒市场规模分析

3、澳大利亚葡萄酒市场前景分析

第三节 全球重点葡萄酒酿造品牌在中国的发展分析

一、法国

1、销量及增速

2、成长性

3、未来趋势

二、意大利

1、销量及增速

2、成长性

3、未来趋势

三、西班牙

1、销量及增速

2、成长性

3、未来趋势

四、德国

1、销量及增速

2、成长性

3、未来趋势

五、美国

1、销量及增速

2、成长性

3、未来趋势

六、阿根廷

1、销量及增速

2、成长性

3、未来趋势

七、澳大利亚

1、销量及增速

2、成长性

3、未来趋势

第二部分 市场深度分析

第四章 中国葡萄酒行业运行现状分析

第一节 中国葡萄酒行业发展状况分析

一、中国葡萄酒行业发展阶段

二、中国葡萄酒行业发展总体概况

三、中国葡萄酒行业发展特点分析

四、中国葡萄酒行业商业模式分析

第二节 中国葡萄酒行业市场运行现状分析

一、中国葡萄酒行业市场规模

二、中国葡萄酒产品结构分析

三、中国葡萄酒行业产销分析

四、中国葡萄酒行业利润总额分析

第三节 中国葡萄酒企业发展分析

一、企业数量及增长分析

二、不同规模企业结构分析

三、不同所有制企业结构分析

第四节 中国葡萄酒市场价格走势分析

一、葡萄酒市场定价机制组成

二、葡萄酒市场价格影响因素

三、2020-2025年葡萄酒产品价格走势分析

四、2025-2030年葡萄酒产品价格走势预测

第五章 2025-2030年中国葡萄酒市场供需形势分析

第一节 中国葡萄酒行业供给情况

一、中国葡萄酒行业产能供给分析

二、中国葡萄酒行业产品产量分析

三、重点企业葡萄酒产能及占有份额

第二节 中国葡萄酒行业需求情况

一、葡萄酒行业需求市场分析

二、葡萄酒行业客户结构分析

三、葡萄酒行业需求的地区差异

第三节 中国葡萄酒行业进出口分析

一、葡萄酒进口市场分析

二、葡萄酒出口市场分析

第四节 中国葡萄酒行业供需情况分析及预测

一、2020-2025年葡萄酒行业供需平衡情况分析

二、2025-2030年葡萄酒行业供需平衡变化预测

第五节 葡萄酒行业消费市场分析

一、葡萄酒消费者分析

1、葡萄酒消费群体分类

2、不同收入水平消费者偏好调查

3、不同年龄的消费者偏好调查

4、葡萄酒消费观念分析

二、葡萄酒消费市场分析

1、葡萄酒行业消费特点

2、葡萄酒消费市场分析

3、葡萄酒消费结构分析

4、葡萄酒消费市场变化

三、葡萄酒行业产品的品牌市场调查

1、消费者对行业品牌认知度宏观调查

2、消费者对行业产品的品牌偏好调查

3、消费者对行业品牌的首要认知渠道

4、消费者经常购买的品牌调查

5、葡萄酒行业品牌忠诚度调查

6、葡萄酒行业品牌市场占有率调查

7、消费者的消费理念调研

四、2025-2030年葡萄酒消费趋势分析

1、2025-2030年葡萄酒市场消费潜力分析

2、2025-2030年葡萄酒行业消费趋势分析

第三部分 市场全景调研

第六章 葡萄酒行业上游原料供应分析

第一节 酿酒葡萄发展综述

一、葡萄栽培历史沿革

二、酿酒葡萄品种介绍

三、气候对葡萄种植的影响

四、葡萄树龄对葡萄酒的影响

五、酿酒用葡萄基本架式

第二节 国外酿酒葡萄的分布及生产

一、全球酿酒葡萄的主要种植区

二、欧洲各国酿酒用葡萄分析

三、美国纳帕谷酿酒用葡萄分析

第三节 中国酿酒葡萄的种植及培育

一、酿酒葡萄的分布与面积

二、中国酿酒葡萄品种构成

三、中国酿酒葡萄的质量

四、中国酿酒葡萄栽培的特点

第四节 中国十大葡萄酒产区分析

一、东北产地

二、渤海湾产地

三、沙城产地

四、黄河三角洲产地

五、山西产地

六、银川产地

七、武威产地

八、吐鲁番产地

九、黄河故道产地

十、云南高原产地

第七章 中国葡萄酒子行业市场分析及预测

第一节 行业主要产品市场分析预测

一、红葡萄酒市场分析预测

1、红葡萄酒特性

2、红葡萄酒市场分析

3、红葡萄酒零售总量

4、红葡萄酒细分产品分析

(1)干红葡萄酒市场分析

(2)半干红葡萄酒市场分析

(3)甜红葡萄酒市场分析

(4)半甜红葡萄酒市场分析

5、红葡萄酒市场前景预测

二、白葡萄酒市场分析预测

1、白葡萄酒特性

2、白葡萄酒市场分析

3、白葡萄酒零售总量

4、白葡萄酒细分产品分析

(1)干白葡萄酒市场分析

(2)半干白葡萄酒市场分析

(3)甜白葡萄酒市场分析

(4)半甜白葡萄酒市场分析

5、白葡萄酒市场前景预测

第二节 行业热点产品市场分析预测

一、年份葡萄酒市场分析预测

1、年份葡萄酒发展概况

2、国外年份葡萄酒市场行情

3、国内年份葡萄酒市场热点

4、年份葡萄酒市场前景预测

二、庄园葡萄酒市场分析预测

1、庄园葡萄酒发展概况

2、庄园葡萄酒项目建设情况

3、酒庄酒发展建议及策略

4、庄园葡萄酒市场前景预测

第三节 行业等级产品市场分析预测

一、高端葡萄酒市场分析预测

1、高端葡萄酒市场概述

2、高端葡萄酒消费比例

3、高端葡萄酒消费形势

4、高端葡萄酒市场前景预测

二、中低端葡萄酒市场分析预测

1、中低端葡萄酒市场概述

2、中低端葡萄酒消费比例

3、中低端葡萄酒消费形势

4、中低端葡萄酒市场前景预测

第四节 行业国别产品市场分析预测

一、国产葡萄酒市场分析预测

1、国产葡萄酒市场现状

2、国产葡萄酒市场份额

3、国产葡萄酒市场供需分析

4、国产葡萄酒市场前景预测

二、进口葡萄酒市场分析预测

1、进口葡萄酒市场现状

2、进口葡萄酒市场份额

3、进口葡萄酒市场供需分析

4、进口葡萄酒市场前景预测

第五节 行业其他产品市场分析预测

一、冰葡萄酒市场分析预测

二、山葡萄酒市场分析预测

三、起泡葡萄酒市场分析预测

四、桃红葡萄酒市场分析预测

五、新型葡萄酒市场分析预测

第八章 中国葡萄酒行业营销趋势及策略分析

第一节 葡萄酒行业主要销售模式分析

一、代理制模式分析

二、经销制模式分析

三、直销模式分析

四、买断经营模式分析

五、特许经营模式分析

第二节 葡萄酒行业产品代理商分析

一、葡萄酒代理历史综述

二、葡萄酒代理商类型分析

三、代理商面临问题分析

四、葡萄酒代理未来发展建议

第三节 进口葡萄酒运作模式分析

一、传统代理型模式分析

二、保税区运营模式分析

三、产业链运营模式分析

四、酒类电子商务模式分析

第四节 葡萄酒产品营销策略分析

一、概念营销策略分析

二、个性化定制策略分析

三、子品牌/副品牌开发策略分析

四、商务/政务宴会推广策略分析

五、文化营销传播策略分析

第五节 葡萄酒品牌营销策略分析

一、葡萄酒品牌的价值分析

二、中国葡萄酒品牌营销误区

三、中国葡萄酒副品牌的开发策略

四、葡萄酒高端产品品牌策略分析

五、国产葡萄酒品牌的营销策略分析

第六节 未来葡萄酒营销环境分析

一、产业链条全球化

二、资本运营频繁化

三、体验会所普遍化

四、产品开发规范化

第四部分 竞争格局分析

第九章 2025-2030年葡萄酒行业竞争形势及策略

第一节 行业总体市场竞争状况分析

一、葡萄酒行业竞争结构分析

二、葡萄酒行业swot分析

1、葡萄酒行业优势分析

2、葡萄酒行业劣势分析

3、葡萄酒行业机会分析

4、葡萄酒行业威胁分析

三、现阶段国产葡萄酒的竞争优势

第二节 葡萄酒行业竞争格局分析

一、企业竞争格局分析

二、市场竞争格局分析

三、产品竞争格局分析

第三节 葡萄酒行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第四节 葡萄酒行业并购重组分析

一、跨国公司在华投资兼并与重组分析

二、本土企业投资兼并与重组分析

三、行业投资兼并与重组趋势分析

第五节 葡萄酒市场竞争策略分析

一、成本领先战略

二、差异化战略

三、专一化战略

第十章 葡萄酒行业领先企业经营形势分析

第一节 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第二节 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第三节 通化葡萄酒股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第四节 威龙葡萄酒股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第五节 甘肃莫高实业发展股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第六节 甘肃皇台酒业股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第七节 中国长城葡萄酒有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第八节 中信国安葡萄酒业股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第九节 贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第十节 北京丰收葡萄酒有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业经营情况分析

四、企业品牌发展分析

五、企业销售渠道及网络

六、企业产业布局分析

第五部分 发展前景展望

第十一章 2025-2030年葡萄酒行业前景及趋势预测

第一节 2025-2030年葡萄酒市场发展前景

一、2025-2030年葡萄酒市场发展潜力分析

二、2025-2030年葡萄酒市场发展前景展望

三、2025-2030年葡萄酒细分行业发展前景

1、红葡萄酒发展前景分析

2、进口葡萄酒发展前景分析

3、年份葡萄酒发展前景分析

第二节 2025-2030年葡萄酒市场发展趋势预测

一、2025-2030年葡萄酒行业发展趋势

二、2025-2030年葡萄酒市场规模预测

三、2025-2030年细分市场发展趋势预测

四、国产葡萄酒品牌市场发展趋势分析

五、后疫情时代葡萄酒市场发展趋势

第三节 2025-2030年中国葡萄酒行业供需预测

一、2025-2030年中国葡萄酒行业供给预测

二、2025-2030年中国葡萄酒行业产量预测

三、2025-2030年中国葡萄酒市场销量预测

四、2025-2030年中国葡萄酒行业需求预测

五、2025-2030年中国葡萄酒行业供需平衡预测

第十二章 2025-2030年葡萄酒行业投资特性及风险防范

第一节 葡萄酒行业投资特性分析

一、葡萄酒行业进入壁垒分析

二、葡萄酒行业盈利因素分析

三、葡萄酒行业盈利模式分析

第二节 葡萄酒行业投融资情况

一、行业资金渠道分析

二、兼并重组情况分析

三、葡萄酒行业投资现状分析

第三节 葡萄酒投资渠道分析

一、购买葡萄酒债券

二、葡萄酒经纪人服务

三、葡萄酒基金

四、期酒

五、个人收藏

第四节 2025-2030年葡萄酒行业投资机会

一、产业链投资机会

二、细分市场投资机会

三、重点区域投资机会

四、葡萄酒行业投资机遇

第五节 2025-2030年葡萄酒行业投资风险及防范

一、政策风险及防范

二、技术风险及防范

三、供求风险及防范

四、宏观经济波动风险及防范

五、关联产业风险及防范

六、其他风险及防范

第六节 中国葡萄酒行业投资建议

一、葡萄酒行业未来发展方向

二、葡萄酒行业主要投资建议

三、中国葡萄酒企业融资分析

第六部分 发展战略研究

第十三章 葡萄酒行业案例分析研究

第一节 葡萄酒行业电子商务案例分析

一、酒类电商案例分析

二、葡萄酒营销案例

三、进口葡萄酒企业电子商务运营探究

四、“互联网+”时代下葡萄酒跨境电商案例

第二节 葡萄酒行业经营管理案例分析

一、传统的专业销售商:骏德

二、葡萄酒体验式实体店:送酒侠

三、国家或产区酒业联盟推广:朗歌国际

四、国际葡萄酒资源整合运营平台:大周酒业

五、机会贸易:葡萄酒经销商

六、单一品牌运营:castel系列产品代理商

七、品牌平台运营:建发酒业

八、进口酒商服务平台:杭州永裕

第三节 葡萄酒行业营销案例分析

一、张裕葡萄酒营销环境分析

二、张裕swot分析

三、张裕营销目标及定位

四、张裕营销策略存在的问题

五、张裕葡萄酒公司营销策略

第十四章 葡萄酒行业投资战略及发展建议

第一节 对中国葡萄酒品牌的战略思考

一、葡萄酒品牌的重要性

二、葡萄酒实施品牌战略的意义

三、葡萄酒企业品牌的现状分析

四、中国葡萄酒企业的品牌战略

五、葡萄酒品牌战略管理的策略

第二节 葡萄酒经营策略分析

一、葡萄酒市场细分策略

二、葡萄酒市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、葡萄酒新产品差异化战略

第三节 葡萄酒行业投资战略研究

一、2025-2030年葡萄酒行业投资战略

二、2025-2030年葡萄酒子行业投资战略

三、2025-2030年葡萄酒经营者投资战略

第四节 中国葡萄酒行业研究结论及发展建议

一、葡萄酒行业研究结论及建议

二、葡萄酒子行业研究结论及建议

三、中道泰和葡萄酒行业发展建议

1、行业发展策略建议

2、行业投资方向建议

3、行业投资方式建议

图表目录

图表:葡萄酒行业生命周期

图表:葡萄酒行业产业链结构

图表:2020-2025年全球葡萄园面积变化情况

图表:2020-2025年全球葡萄酒产量变化

图表:2020-2025年全球葡萄酒消费量变化趋势

图表:2020-2025年全球主要葡萄酒消费国及人均消费量

图表:2020-2025年全球葡萄酒出口量变化

图表:全球主要葡萄酒出口国(按出口值)

图表:全球主要葡萄酒进口国(按进口量)

图表:2020-2025年全球葡萄酒行业市场规模

图表:2020-2025年中国葡萄酒行业市场规模

图表:2020-2025年葡萄酒行业工业销售产值

图表:2020-2025年葡萄酒行业利润总额

图表:2020-2025年葡萄酒行业主营业务收入

图表:2020-2025年葡萄酒行业产量分析

图表:2020-2025年葡萄酒行业需求分析

图表:2020-2025年葡萄酒行业进口数据

图表:2020-2025年葡萄酒行业出口数据

图表:葡萄酒销售渠道一览

图表:2020-2025年葡萄酒市场消费总额

图表:2025-2030年全球葡萄酒产量预测

图表:2025-2030年中国葡萄酒产量预测

图表:2025-2030年中国葡萄产量预测

图表:2025-2030年葡萄酒工业销售产值预测

图表:2025-2030年葡萄酒工业产成品预测

图表:2025-2030年葡萄酒工业总资产预测

图表:2025-2030年葡萄酒工业负债预测

图表:2025-2030年葡萄酒工业主营业务收入预测

图表:2025-2030年葡萄酒市场消费能力预测

图表:2025-2030年红葡萄酒零售容量预测

图表:2025-2030年白葡萄酒零售容量预测

图表:2025-2030年葡萄酒市场消费总额预测

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  • 调研数据来源

    调研方法

    实地走访、猎头采访、行业访谈、在线调查、小组座谈、神秘顾客、深度面访、固定样本连续调查等

    调研对象

    业内重点企业(高层管理人员以及采购、生产、技术负责人、市场总监)、分销商、上游供应商、下游客户、行业协会、学者、行业专家等

    覆盖范围

    普查/抽样,一般以抽样为主

    调研内容

    细分产品信息(型号、技术指标、技术趋势、规格、包装、对标产品、销售模式及渠道、生产模式、生产流程、产业链等)

    头部企业信息(企业经营指标、产品产销量、销售额、价格信息、技术特点、市场地位、竞争优势、发展计划等)

    供求信息(产能产销量、价格信息、销售额、市场需求、细分市场、产品趋势、区域分布等)

    下游用户信息(用户群分类、特征、需求规模等)

    进出口信息(进出口量值、均价、出口目的国、进口原产国等)

    行业政策及影响

  • 常规数据来源

    国际数据

    官方机构:IMF、WBG、OECD、WTO、WHO、ADB、AIIB、IEA、FAO等,以及其它国际性、地区性组织

    战略咨询机构:德勤(Deloitte)、麦肯锡(McKinsey)、波士顿(BCG)、普华永道(PwC)、IHSMarkitLtd.等

    合作机构:第三方付费数据库、各国本地调研机构等

    国内宏观

    政策法规:国务院政策文件库、中央(地方)政府“十四五”规划、远景规划,国家(地方)发改委以及其他部委发布的相关产业政策

    经济数据:国家(地方)统计局、国家发改委、中国人民银行、工信部、科技部、住建部、教育部、农业农村部、商务部、卫健委、民政部、文旅部和交通运输部等

    技术专利

    技术标准:国际标准化组织(ISO)、国际电工委员会(IEC)、全国标准信息公共服务平台、国家标准全文公开系统、中国知网、万方、维普、工标网

    专利:中国国家知识产权局(CNIPA)、欧洲专利局(EPO)、日本特许厅(JPO)、韩国特许厅(KIPO)和美国专利商标局(USPTO)

    行业规模类数据

    官方机构:国家(地方)统计局、行业主管部门、国务院发展研究中心、中国社科院、行业协会、中国(地方)统计年鉴、地方志等

    非官方机构:Wind、Euromonitor、易观智库、Gartner、IDC、IHSMarkit、Yole、中国指数研究院、证券公司、中道泰和行业大数据库等

    进出口数据

    联合国贸易数据库、中国海关总署、地方海关、商务部等

    用户规模数据

    国家互联网信息中心、中国工业和信息化部、中国信息通信研究院、中国互联网络信息中心、中道泰和行业大数据库等

    产品/服务价格

    国家发改委价格监测中心、农业农村部、生意社、阿里研究院、京东消费、中道泰和行业大数据库等

    产品热度指数

    百度指数、头条指数、搜狗指数、谷歌指数、微信指数、淘宝指数、微博指数、阿拉丁指数等网络舆情监测大数据平台

    建设项目数据

    全国投资项目在线审批监管平台、住房和城乡建设部、生态环境部、中国拟在建项目网等

    招投标项目数据

    中国政府采购网、各省(市)级政府采购网、中国招标投标网、中国招投标公共服务平台、国家药品集中采购服务平台等

    投融资项目数据

    IT桔子、高瓴资本、红杉资本、IDG资本、深创投,以及国内外证券监督管理委员会、各大证券交易所等公开披露的信息

    园区建设及经营数据

    科学技术部火炬高技术产业开发中心、中国开发区协会、中国园区网、财政部政府和社会资本合作中心等

    企业信用信息

    国家企业信用信息公示系统、信用中国、天眼查、企查查等

    企业经营效益及经营策略

    国内外各大证券交易所、券商、上市企业以及巨潮资讯网、东方财富网、万得资讯公开披露的信息等

    头部企业调研数据

    中道泰和企业大数据库、券商调研公开披露的企业数据、中道泰和委托第三方调研的数据等

  • 报告研究方法

    1、时间序列

    时间序列是指将某种现象某一个统计指标在不同时间上的各个数值,按时间先后顺序排列而形成的序列。时间序列法是一种定量预测方法,亦称简单外延方法。在统计学中作为一种常用的预测手段被广泛应用。时间序列分析在第二次世界大战前应用于经济预测。二次大战中和战后,在军事科学、空间科学、气象预报和工业自动化等部门的应用更加广泛。时间序列分析(Time series analysis)是一种动态数据处理的统计方法。该方法基于随机过程理论和数理统计学方法,研究随机数据序列所遵从的统计规律,以用于解决实际问题。

    2、SWOT分析

    SWOT(Strengths Weakness Opportunity Threats)分析法,又称为态势分析法或优劣势分析法,用来确定企业自身的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来。

    3、PEST分析

    PEST分析是指宏观环境的分析,P是政治(Political System),E是经济(Economic),S是社会(Social),T是技术(Technological)。在分析一个行业发展环境的时候,通常是通过这四个因素来进行分析该行业的企业所面临的状况。

    4、波特五力模型

    波特五力模型从一定意义上来说隶属于外部环境分析方法中的微观分析,将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中,以此分析一个行业的基本竞争态势。波特五力,分别为:供应商讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在进入者的威胁、替代品的威胁和现有企业之间的竞争。 该模型由迈克尔•波特(Michael Porter)于上世纪80年代初提出,对公司战略制定产生全球性的深远影响,用于竞争战略的分析,可以有效的分析客户的竞争环境。波特的“五力”分析法是对一个产业盈利能力和吸引力的静态断面扫描,说明的是该产业中的企业平均具有的盈利空间,所以这是一个产业形势的衡量指标,而非企业能力的衡量指标。

    5、SCP产业分析模型

    SCP(structure-conduct-performance,结构-行为-绩效)模型是由美国哈佛大学产业经济学权威贝恩(Bain)、谢勒(Scherer)等人建立的。该模型提供了一个既能深入具体环节,又有系统逻辑体系的产业分析框架,即:行业结构(Structure)-企业行为(Conduct)-经营绩效(Performance)。SCP框架的基本涵义是,行业结构决定企业在市场中的行为,而企业行为又决定市场运行在各个方面的经济绩效。SCP模型,主要用于分析行业或者企业在受到外部冲击(主要是指行业或企业外部经济环境、政治、技术、文化变迁、消费习惯等因素的变化)时,可能的战略调整及行为变化。 行业结构:主要是指外部各种环境的变化对企业所在行业可能产生的影响,包括行业竞争的变化、产品需求的变化、细分市场的变化、营销模型的变化等。 企业行为:主要是指企业针对外部的冲击和行业结构的变化,有可能采取的应对措施,包括企业方面对相关业务单元的整合、业务的扩张与收缩、营运方式的转变、管理的变革等一系列变动。 经营绩效:主要是指在外部环境发生变化的情况下,企业在经营利润、产品成本、市场份额等方面的变化趋势。

  • 报告编制流程

    第一步:成立研究小组:前期研讨会,解读客户需求,制定项目实施方案;

    第二步:二手资料收集:数据库检索、文献检索、官方数据收集、企业报表、行业公开信息等;

    第三步:一手调研资料采集:抽样调查、电话访谈、实地调研、深度面访等;

    第四步:初稿:资料及数据的整理、评估与选用,撰写研究报告,完成初稿;

    第五步:二稿:根据客户对初稿报告的修改意见,核验数据,补充内容,完成第二稿;

    第六步:终稿:根据客户的二次修改意见,进一步查漏补缺,完善报告,完成第三稿,即终稿;

    第七步:售后服务:对终稿报告仍提出补充内容或数据更新等要求的,免费提供六个月售后服务。

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