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中国酱香型白酒行业市场发展现状及竞争格局与投资机会研究报告(2025-2030版)

    中国酱香型白酒行业市场发展现状及竞争格局与投资机会研究报告(2025-2030版)
  • 报告编号:462301
  • 报告页数:150页
  • 图表数量:30个
  • 修订时间:2024年06月
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  • 热点行业:酱香型白酒
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报告简介

酱香型亦称茅香型,以茅台、蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。 [1]

以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。

《中国酱香型白酒行业市场发展现状及竞争格局与投资机会研究报告》共十四章。首先介绍了酱香型白酒行业市场发展环境、酱香型白酒整体运行态势等,接着分析了酱香型白酒行业市场运行的现状,然后介绍了酱香型白酒市场竞争格局。随后,报告对酱香型白酒做了重点企业经营状况分析,最后分析了酱香型白酒行业发展趋势与投资预测。您若想对酱香型白酒产业有个系统的了解或者想投资酱香型白酒行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章 酱香型白酒行业相关基础概述

第一节 酱香型白酒的定义及分类

一、 酱香型白酒的界定

二、 酱香型白酒的品鉴

三、 酱香型白酒健康特性

第二节 酱香型白酒行业特点分析

一、 市场特点分析

二、 行业经济特性

三、 行业发展周期分析

四、 行业进入风险

五、 行业成熟度分析

第二章 2020-2025年中国酱香型白酒行业市场发展环境分析

第一节 中国酱香型白酒行业经济环境分析

一、 中国经济运行情况

1、国民经济运行情况gdp

2、消费价格指数cpi、ppi

3、全国居民收入情况

4、恩格尔系数

5、工业发展形势

6、酿酒工业发展现状

二、 经济环境对行业的影响分析

第二节 中国酱香型白酒行业政策环境分析

一、 行业监管环境

1、中国轻工业联合会

2、全国白酒标准化技术委员会

3、国家酒类产品质量监督检验中心

二、 行业政策分析

1、行业主管部门及监管体质

2、行业生产经营许可管理制度

3、行业主要法律法规及部门规章

4、行业主要政策及进出口税率情况

三、 政策环境对行业的影响分析

第三节 中国酱香型白酒行业社会环境分析

一、 行业社会环境

1、人口环境分析

2、饮酒文化分析

3、消费升级分析

4、打击三公消费

5、大众消费崛起

二、 社会环境对行业的影响分析

第四节 中国酱香型白酒行业技术环境分析

一、 酱香型白酒酿造工艺分析

1、酿造工艺流程分析

2、中国酱香型白酒行业新工艺研究

二、 地理环境对酱香型白酒品质的影响分析

第三章 中国酱香型白酒行业上、下游产业链分析

第一节 酱香型白酒行业产业链概述

一、 产业链定义

二、 酱香型白酒行业产业链

第二节 酱香型白酒行业上游-高粱种植产业发展分析

一、 高粱种植产业发展现状

二、 高粱种植产业供给分析

三、 高粱供给价格分析

四、 主要供给企业分析

第三节 酱香型白酒行业下游-消费者消费情况分析

一、 居民人均酱香型白酒消费情况

二、 酱香型白酒消费者地域分布情况

三、 消费升级下的酱香型白酒消费市场

四、 酱香型白酒消费者品牌忠诚度分析

第四章 国际白酒行业市场发展分析

第一节 2020-2025年国际白酒行业发展现状

一、 国际白酒行业发展现状

二、 国际白酒行业发展规模

第二节 2020-2025年国际白酒市场需求研究

一、 国际白酒市场需求特点

二、 国际白酒市场需求结构

三、 国际白酒市场需求规模

第三节 2020-2025年国际区域白酒行业研究

一、 欧洲

二、 美国

三、 日韩

第四节 2025-2030年国际白酒行业发展展望

一、 国际白酒行业发展趋势

二、 国际白酒行业规模预测

三、 国际白酒行业发展机会

第五章 2020-2025年中国酱香型白酒行业发展概述

第一节 中国酱香型白酒行业发展状况分析

一、 中国酱香型白酒行业发展阶段

二、 中国酱香型白酒行业发展总体概况

三、 中国酱香型白酒行业发展特点分析

第二节 2020-2025年酱香型白酒行业发展现状

一、 2020-2025年中国酱香型白酒行业发展热点

二、 2020-2025年中国酱香型白酒行业发展现状

三、 2020-2025年中国酱香型白酒企业发展分析

第三节 重点酱香型白酒企业市场份额分析

第四节 酱香型白酒行业市场集中度分析

第五节 中国酱香型白酒行业细分市场概况

一、 细分市场结构分析

二、 高端酱香型白酒市场调研

三、 中低端酱香型白酒市场调研

第六节 中国酱香型白酒终端市场运作分析

一、 产品选择和客户管理

二、 公关和培训

三、 促销和客户服务

四、 激励政策

五、 物流管控

六、 理货管理和回款管理

第七节 酱香型白酒市场同质化竞争严重

一、 品牌泛滥弱化品牌形象

二、 价格体系混乱导致终端价格竞争激烈

三、 包装雷同及包装浮夸

四、 市场发展方向与居民消费需求脱节

第八节 中国酱香型白酒行业发展问题及对策建议

一、 中国酱香型白酒行业发展制约因素

二、 中国酱香型白酒行业存在问题分析

三、 中国酱香型白酒行业发展对策建议

第六章 中国酱香型白酒所属行业运行指标分析及预测

第一节 中国酱香型白酒所属行业企业数量分析

一、 2020-2025年中国酱香型白酒所属行业企业数量情况

二、 2020-2025年中国酱香型白酒所属行业企业竞争结构

第二节 中国酱香型白酒行业生产成本构成分析

一、 粮食成本

二、 下沙成本

三、 发酵成本

四、 出酒成本

五、 贮存成本

六、 老酒成本

第三节 2020-2025年中国酱香型白酒所属行业财务指标总体分析

一、 行业盈利能力分析

二、 行业偿债能力分析

三、 行业营运能力分析

四、 行业发展能力分析

第四节 中国酱香型白酒行业市场规模分析及预测

一、 2020-2025年中国酱香型白酒行业市场规模分析

二、 年中国酱香型白酒行业市场规模预测

第五节 中国酱香型白酒行业市场现状分析及预测

一、 中国酱香型白酒行业市场供给分析

1、2020-2025年中国酱香型白酒行业供给规模分析

2、2025-2030年中国酱香型白酒行业供给规模预测

二、 中国酱香型白酒行业市场需求分析

1、2020-2025年中国酱香型白酒行业需求规模分析

2、2025-2030年中国酱香型白酒行业需求规模预测

第七章 中国互联网+酱香型白酒行业发展现状及前景

第一节 互联网给酱香型白酒行业带来的冲击和变革分析

一、 互联网时代酱香型白酒行业大环境变化分析

二、 互联网给酱香型白酒行业带来挑战及机遇分析

三、 互联网时代酱香型白酒营销模式变革分析

四、 互联网时代酱香型白酒销售渠道变革分析

第二节 中国互联网+酱香型白酒行业市场发展现状分析

一、 中国互联网+酱香型白酒行业投资布局分析

1、中国互联网+酱香型白酒行业投资切入方式

2、中国互联网+酱香型白酒行业投资规模分析

3、中国互联网+酱香型白酒行业投资业务布局

二、 酱香型白酒行业目标客户互联网渗透率分析

三、 中国互联网+酱香型白酒行业市场规模分析

1、中国互联网+酱香型白酒行业参与者结构

2、中国互联网+酱香型白酒行业竞争者类型

3、中国互联网+酱香型白酒行业市场占有率

五、 中国酱香型白酒垂直电商平台分析

1、酒仙网

2、中酒网

3、易酒批

4、名品世家

5、1919

六、 中国酱香型白酒企业互联网战略案例分析

第八章 中国酱香型白酒行业消费市场运营状况分析

第一节 酱香型白酒市场消费需求分析

一、 酱香型白酒市场的消费需求变化

二、 酱香型白酒行业的需求情况分析

三、 酱香型白酒品牌市场消费需求分析

第二节 酱香型白酒消费市场状况分析

一、 酱香型白酒行业消费特点

二、 酱香型白酒行业消费结构分析

三、 酱香型白酒行业消费的市场变化

四、 酱香型白酒市场的消费方向

第三节 酱香型白酒行业产品的品牌市场运营状况分析

一、 消费者对行业品牌认知度宏观调查

二、 消费者对行业产品的品牌偏好调查

三、 消费者对行业品牌的首要认知渠道

四、 酱香型白酒行业品牌忠诚度调查

五、 消费者的消费理念调研

第九章 中国酱香型白酒行业市场竞争格局分析

第一节 中国酱香型白酒行业竞争格局分析

一、 酱香型白酒行业区域分布格局

二、 酱香型白酒行业企业规模格局

三、 酱香型白酒行业企业性质格局

第二节 中国酱香型白酒行业竞争五力分析

一、 酱香型白酒行业上游议价能力

二、 酱香型白酒行业下游议价能力

三、 酱香型白酒行业新进入者威胁

四、 酱香型白酒行业替代产品威胁

五、 酱香型白酒行业现有企业竞争

第三节 中国酱香型白酒行业竞争swot分析

一、 酱香型白酒行业优势分析(s)

二、 酱香型白酒行业劣势分析(w)

三、 酱香型白酒行业机会分析(o)

四、 酱香型白酒行业威胁分析(t)

第四节 中国酱香型白酒行业投资兼并重组整合分析

一、 投资兼并重组现状

二、 投资兼并重组案例

第十章 中国酱香型白酒行业领先企业竞争力分析

第一节 贵州茅台酒股份有限公司

一、 企业发展基本情况

二、 企业主要产品分析

三、 企业竞争优势分析

四、 企业经营状况分析

第二节 贵州习酒投资控股集团有限责任公司

一、 企业发展基本情况

二、 企业主要产品分析

三、 企业竞争优势分析

四、 企业经营状况分析

第三节 四川郎酒股份有限公司

一、 企业发展基本情况

二、 企业主要产品分析

三、 企业竞争优势分析

四、 企业经营状况分析

第四节 贵州珍酒酿酒有限公司

一、 企业发展基本情况

二、 企业主要产品分析

三、 企业竞争优势分析

四、 企业经营状况分析

第五节 贵州金沙窖酒酒业有限公司

一、 企业发展基本情况

二、 企业主要产品分析

三、 企业竞争优势分析

四、 企业经营状况分析

第六节 贵州国台酒业有限公司

一、 企业发展基本情况

二、 企业主要产品分析

三、 企业竞争优势分析

四、 企业经营状况分析

第十一章 年中国酱香型白酒行业发展趋势与投资机会研究

第一节 年中国酱香型白酒行业市场发展潜力分析

一、 中国酱香型白酒行业市场空间分析

二、 中国酱香型白酒行业竞争格局变化

三、 中国酱香型白酒行业互联网+前景

第二节 年中国酱香型白酒行业发展趋势分析

一、 中国酱香型白酒行业品牌格局趋势

二、 中国酱香型白酒行业渠道分布趋势

三、 中国酱香型白酒行业市场前景分析

四、 中国酱香型白酒行业发展新契机分析

1、新消费

2、新市场

3、新零售

4、新渠道

5、新传播

第三节 年中国酱香型白酒行业投资机会与建议

一、 中国酱香型白酒行业前景调研展望

二、 中国酱香型白酒行业投资机会分析

三、 中国酱香型白酒行业投资建议

第十二章 年中国酱香型白酒行业投资分析与风险规避

第一节 中国酱香型白酒行业关键成功要素分析

第二节 中国酱香型白酒行业投资壁垒分析

第三节 中国酱香型白酒行业投资前景与规避

一、 宏观经济风险与规避

二、 行业政策风险与规避

三、 上游市场风险与规避

四、 市场竞争风险与规避

五、 技术风险分析与规避

六、 下游需求风险与规避

第四节 中国酱香型白酒行业融资渠道与策略

一、 酱香型白酒行业融资渠道分析

二、 酱香型白酒行业融资策略分析

第十三章 2025-2030年中国酱香型白酒行业盈利模式与投资前景建议规划分析

第一节 国外酱香型白酒行业投资现状及经营模式分析

一、 酱香型白酒行业成长情况调查

二、 经营模式借鉴

三、 行业投资新趋势动向

第二节 中国酱香型白酒行业商业模式探讨

一、 行业主要商业模式分析

二、 酱香型白酒行业商业模式创新分析

第三节 中国酱香型白酒行业投资投资前景规划

一、 战略优势分析

二、 战略机遇分析

三、 战略规划目标

四、 战略措施分析

第四节 最优投资路径设计

一、 投资对象

二、 投资模式

三、 预期财务状况分析

四、 风险资本退出方式

第十四章 研究结论及建议

第一节 研究结论

第二节 建议

一、 行业投资策略建议

二、 行业投资方向建议

三、 行业投资方式建议

图表目录

图表:酱香型白酒行业特点

图表:酱香型白酒行业生命周期

图表:酱香型白酒行业产业链分析

图表:中国gdp增长情况

图表:中国cpi增长情况

图表:中国人口数量及其构成

图表:中国酱香型白酒消费年龄段变化分析

图表:中国酱香型白酒饮用场所分析

图表:中国酱香型白酒不同年龄段饮用时机分析

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  • 调研数据来源

    调研方法

    实地走访、猎头采访、行业访谈、在线调查、小组座谈、神秘顾客、深度面访、固定样本连续调查等

    调研对象

    业内重点企业(高层管理人员以及采购、生产、技术负责人、市场总监)、分销商、上游供应商、下游客户、行业协会、学者、行业专家等

    覆盖范围

    普查/抽样,一般以抽样为主

    调研内容

    细分产品信息(型号、技术指标、技术趋势、规格、包装、对标产品、销售模式及渠道、生产模式、生产流程、产业链等)

    头部企业信息(企业经营指标、产品产销量、销售额、价格信息、技术特点、市场地位、竞争优势、发展计划等)

    供求信息(产能产销量、价格信息、销售额、市场需求、细分市场、产品趋势、区域分布等)

    下游用户信息(用户群分类、特征、需求规模等)

    进出口信息(进出口量值、均价、出口目的国、进口原产国等)

    行业政策及影响

  • 常规数据来源

    国际数据

    官方机构:IMF、WBG、OECD、WTO、WHO、ADB、AIIB、IEA、FAO等,以及其它国际性、地区性组织

    战略咨询机构:德勤(Deloitte)、麦肯锡(McKinsey)、波士顿(BCG)、普华永道(PwC)、IHSMarkitLtd.等

    合作机构:第三方付费数据库、各国本地调研机构等

    国内宏观

    政策法规:国务院政策文件库、中央(地方)政府“十四五”规划、远景规划,国家(地方)发改委以及其他部委发布的相关产业政策

    经济数据:国家(地方)统计局、国家发改委、中国人民银行、工信部、科技部、住建部、教育部、农业农村部、商务部、卫健委、民政部、文旅部和交通运输部等

    技术专利

    技术标准:国际标准化组织(ISO)、国际电工委员会(IEC)、全国标准信息公共服务平台、国家标准全文公开系统、中国知网、万方、维普、工标网

    专利:中国国家知识产权局(CNIPA)、欧洲专利局(EPO)、日本特许厅(JPO)、韩国特许厅(KIPO)和美国专利商标局(USPTO)

    行业规模类数据

    官方机构:国家(地方)统计局、行业主管部门、国务院发展研究中心、中国社科院、行业协会、中国(地方)统计年鉴、地方志等

    非官方机构:Wind、Euromonitor、易观智库、Gartner、IDC、IHSMarkit、Yole、中国指数研究院、证券公司、中道泰和行业大数据库等

    进出口数据

    联合国贸易数据库、中国海关总署、地方海关、商务部等

    用户规模数据

    国家互联网信息中心、中国工业和信息化部、中国信息通信研究院、中国互联网络信息中心、中道泰和行业大数据库等

    产品/服务价格

    国家发改委价格监测中心、农业农村部、生意社、阿里研究院、京东消费、中道泰和行业大数据库等

    产品热度指数

    百度指数、头条指数、搜狗指数、谷歌指数、微信指数、淘宝指数、微博指数、阿拉丁指数等网络舆情监测大数据平台

    建设项目数据

    全国投资项目在线审批监管平台、住房和城乡建设部、生态环境部、中国拟在建项目网等

    招投标项目数据

    中国政府采购网、各省(市)级政府采购网、中国招标投标网、中国招投标公共服务平台、国家药品集中采购服务平台等

    投融资项目数据

    IT桔子、高瓴资本、红杉资本、IDG资本、深创投,以及国内外证券监督管理委员会、各大证券交易所等公开披露的信息

    园区建设及经营数据

    科学技术部火炬高技术产业开发中心、中国开发区协会、中国园区网、财政部政府和社会资本合作中心等

    企业信用信息

    国家企业信用信息公示系统、信用中国、天眼查、企查查等

    企业经营效益及经营策略

    国内外各大证券交易所、券商、上市企业以及巨潮资讯网、东方财富网、万得资讯公开披露的信息等

    头部企业调研数据

    中道泰和企业大数据库、券商调研公开披露的企业数据、中道泰和委托第三方调研的数据等

  • 报告研究方法

    1、时间序列

    时间序列是指将某种现象某一个统计指标在不同时间上的各个数值,按时间先后顺序排列而形成的序列。时间序列法是一种定量预测方法,亦称简单外延方法。在统计学中作为一种常用的预测手段被广泛应用。时间序列分析在第二次世界大战前应用于经济预测。二次大战中和战后,在军事科学、空间科学、气象预报和工业自动化等部门的应用更加广泛。时间序列分析(Time series analysis)是一种动态数据处理的统计方法。该方法基于随机过程理论和数理统计学方法,研究随机数据序列所遵从的统计规律,以用于解决实际问题。

    2、SWOT分析

    SWOT(Strengths Weakness Opportunity Threats)分析法,又称为态势分析法或优劣势分析法,用来确定企业自身的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来。

    3、PEST分析

    PEST分析是指宏观环境的分析,P是政治(Political System),E是经济(Economic),S是社会(Social),T是技术(Technological)。在分析一个行业发展环境的时候,通常是通过这四个因素来进行分析该行业的企业所面临的状况。

    4、波特五力模型

    波特五力模型从一定意义上来说隶属于外部环境分析方法中的微观分析,将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中,以此分析一个行业的基本竞争态势。波特五力,分别为:供应商讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在进入者的威胁、替代品的威胁和现有企业之间的竞争。 该模型由迈克尔•波特(Michael Porter)于上世纪80年代初提出,对公司战略制定产生全球性的深远影响,用于竞争战略的分析,可以有效的分析客户的竞争环境。波特的“五力”分析法是对一个产业盈利能力和吸引力的静态断面扫描,说明的是该产业中的企业平均具有的盈利空间,所以这是一个产业形势的衡量指标,而非企业能力的衡量指标。

    5、SCP产业分析模型

    SCP(structure-conduct-performance,结构-行为-绩效)模型是由美国哈佛大学产业经济学权威贝恩(Bain)、谢勒(Scherer)等人建立的。该模型提供了一个既能深入具体环节,又有系统逻辑体系的产业分析框架,即:行业结构(Structure)-企业行为(Conduct)-经营绩效(Performance)。SCP框架的基本涵义是,行业结构决定企业在市场中的行为,而企业行为又决定市场运行在各个方面的经济绩效。SCP模型,主要用于分析行业或者企业在受到外部冲击(主要是指行业或企业外部经济环境、政治、技术、文化变迁、消费习惯等因素的变化)时,可能的战略调整及行为变化。 行业结构:主要是指外部各种环境的变化对企业所在行业可能产生的影响,包括行业竞争的变化、产品需求的变化、细分市场的变化、营销模型的变化等。 企业行为:主要是指企业针对外部的冲击和行业结构的变化,有可能采取的应对措施,包括企业方面对相关业务单元的整合、业务的扩张与收缩、营运方式的转变、管理的变革等一系列变动。 经营绩效:主要是指在外部环境发生变化的情况下,企业在经营利润、产品成本、市场份额等方面的变化趋势。

  • 报告编制流程

    第一步:成立研究小组:前期研讨会,解读客户需求,制定项目实施方案;

    第二步:二手资料收集:数据库检索、文献检索、官方数据收集、企业报表、行业公开信息等;

    第三步:一手调研资料采集:抽样调查、电话访谈、实地调研、深度面访等;

    第四步:初稿:资料及数据的整理、评估与选用,撰写研究报告,完成初稿;

    第五步:二稿:根据客户对初稿报告的修改意见,核验数据,补充内容,完成第二稿;

    第六步:终稿:根据客户的二次修改意见,进一步查漏补缺,完善报告,完成第三稿,即终稿;

    第七步:售后服务:对终稿报告仍提出补充内容或数据更新等要求的,免费提供六个月售后服务。

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