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中国半成品菜行业市场发展现状及前景趋势与投资建议研究报告(2025-2030版)

    中国半成品菜行业市场发展现状及前景趋势与投资建议研究报告(2025-2030版)
  • 报告编号:493427
  • 报告页数:150页
  • 图表数量:30个
  • 修订时间:2024年06月
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  • 热点行业:半成品菜
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报告简介

半成品菜,其实是“预加工过的食材”,不同于成品菜(外卖),所有的食材均切好、配料配好,顾客带回家后直接下锅,省时省力。

半成品菜行业的优势在于方便快捷,节省了消费者大量时间。同时,半成品菜通常采用标准化生产方式,保证了食材的新鲜和卫生。此外,半成品菜还具有口味多样化的特点,满足了不同消费者的需求。近年来,随着生活节奏加快和消费升级,半成品菜行业得到了快速发展。

本报告利用中道泰和长期对半成品菜行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、51行业报告网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个半成品菜行业的市场走向和发展趋势。

报告对中国半成品菜行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国半成品菜行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助半成品菜企业、学术科研单位、投资企业准确了解半成品菜行业最新发展动向,及早发现半成品菜行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握半成品菜行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避半成品菜行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。

报告目录

第一章 中国半成品菜行业发展环境分析

第一节 半成品菜政策环境分析

第二节 半成品菜宏观经济环境

第三节 半成品菜社会环境分析

第二章 2020-2025年中国食品工业发展分析

第一节 中国食品工业发展综述

一、发展成就

二、发展态势

三、发展展望

第二节 2020-2025年中国食品工业运行分析

第三节 中国食品制造所属行业财务状况

一、中国食品制造所属行业经济规模

二、中国食品制造所属行业盈利能力指标分析

三、中国食品制造所属行业营运能力指标分析

四、中国食品制造所属行业偿债能力指标分析

五、中国食品制造所属行业财务状况综合评价

第三章 2020-2025年中国半成品菜行业发展分析

第一节 半成品菜行业发展概况

一、行业发展历程

二、行业发展阶段

三、行业发展现状

四、行业发展特点

第二节 2020-2025年半成品菜行业发展规模

一、行业销售规模

二、行业利润水平

三、市场需求分析

四、子行业市场格局

五、消费需求转变

第三节 2020-2025年半成品菜行业产业链分析

一、产业链分析

二、产业链上游环节

三、产业链中游环节

四、产业链下游环节

第四节 2020-2025年半成品菜市场竞争格局

一、市场格局概述

二、行业集中度分析

三、重点企业介绍

四、区域格局分析

第四章 2020-2025年半成品菜细分行业发展分析

第一节 2020-2025年细分一行业发展分析

一、行业发展态势

二、市场规模分析

三、人均年消费量

四、行业竞争形式

五、行业营销模式

六、行业发展预测

七、发展趋势预测

第二节 细分二行业

一、行业发展态势

二、市场规模分析

三、人均年消费量

四、行业竞争形式

五、行业营销模式

六、行业发展预测

七、发展趋势预测

第五章 2020-2025年中国半成品菜经营模式及渠道分析

第一节 半成品菜行业市场渠道分析

一、个体经营零售模式

二、超市卖场零售模式

三、连锁零售模式

四、电子商务模式

第二节 半成品菜连锁经营模式介绍

一、发展背景环境

二、经营模式对比

三、连锁经营的优势

第三节 半成品菜连锁经营模式运行分析

一、连锁经营市场规模

二、连锁加盟的方式

三、重点企业分析

四、未来发展趋势

第四节 半成品菜传统销售渠道的变革

一、主要销售渠道

二、传统模式的限制

三、自有门店渠道

四、重点品牌渠道分析

第五节 半成品菜销售渠道发展建议

一、企业发展建议

二、开拓网购渠道

三、销售渠道下沉

第六章 2020-2025年中国半成品菜电商市场分析

第一节 2020-2025年中国食品电商市场分析

一、食品网购规模

二、消费人群特征

三、商业模式分类

四、市场竞争主体

五、加强市场监管

六、市场规模预测

第二节 2020-2025年中国半成品菜电商市场分析

一、市场发展动力

二、市场规模分析

三、市场渗透加快

四、细分品类份额

五、重点品牌布局

六、市场拓展方向

第三节 重点电商平台半成品菜市场分析

第四节 典型案例分析

第七章 2020-2025年中国半成品菜消费行为及营销分析

第一节 半成品菜消费行为分析

一、半成品菜消费概况

二、细分产品消费分析

三、消费者属性分析

四、消费者选择因素

第二节 半成品菜广告投投放情况分析

一、广告投放总体规模

二、广告投放渠道分析

三、电视广告投放情况

四、细分领域广告投放

第三节 半成品菜市场营销模式转变

一、营销模式变革

二、场景化营销

三、内容生产模式

第四节 半成品菜市场营销策略

一、前期市场调研

二、规划优质产品线

三、市场拓展策略

四、旺季营销策略

五、加强创新升级

六、微信营销路径

第五节 半成品菜品牌推广策略

一、品牌规划模式

二、差异化策略

三、品牌发展战略

四、品牌传播渠道

五、品牌营销形式

第八章 半成品菜行业重点企业分析

第一节 上海新雅食品有限公司

第二节 苏州市好得睐食品科技有限责任公司

第三节 河北福成五丰食品股份有限公司

第四节 厦门绿进食品有限公司

第五节 苏州市味知香食品股份有限公司

第九章 半成品菜行业投资前景及机遇分析

第一节 半成品菜投资前景分析

一、半成品菜未来需求

二、行业未来前景展望

三、市场发展潜力分析

四、进口食品投资前景

五、绿色食品前景看好

第二节 半成品菜行业投资风险

一、市场竞争风险

二、行业发展风险

三、企业经营风险

第三节 半成品菜行业投资机会

第十章 2025-2030年中国半成品菜行业发展前景展望

第一节 食品行业发展前景展望

一、全球食品行业展望

二、食品消费升级趋势

第二节 半成品菜行业未来发展趋势分析

一、边界扩大趋势

二、场景化趋势

三、高新技术趋势

四、生鲜化趋势

第三节 半成品菜产品发展趋势分析

一、口味创新趋势

二、健康营养型趋势

三、高品质发展趋势

第四节 半成品菜品牌及营销发展趋势

一、零售业态发展趋势

二、营销模式的趋势

三、竞争策略的趋势

四、市场结构的趋势

第五节 2025-2030年中国半成品菜行业预测分析

一、影响因素分析

二、半成品菜销量预测

三、半成品菜销售额预测

图表目录

图表:半成品菜行业生命周期

图表:半成品菜行业产业链结构

图表:2020-2025年全球半成品菜行业市场规模

图表:2020-2025年中国半成品菜行业市场规模

图表:2020-2025年中国半成品菜市场占全球份额比较

图表:2020-2025年半成品菜行业集中度

图表:2020-2025年半成品菜市场价格走势

图表:2020-2025年半成品菜行业重要数据指标比较

图表:2025-2030年半成品菜行业市场规模预测

图表:2025-2030年半成品菜行业竞争格局预测

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  • 调研数据来源

    调研方法

    实地走访、猎头采访、行业访谈、在线调查、小组座谈、神秘顾客、深度面访、固定样本连续调查等

    调研对象

    业内重点企业(高层管理人员以及采购、生产、技术负责人、市场总监)、分销商、上游供应商、下游客户、行业协会、学者、行业专家等

    覆盖范围

    普查/抽样,一般以抽样为主

    调研内容

    细分产品信息(型号、技术指标、技术趋势、规格、包装、对标产品、销售模式及渠道、生产模式、生产流程、产业链等)

    头部企业信息(企业经营指标、产品产销量、销售额、价格信息、技术特点、市场地位、竞争优势、发展计划等)

    供求信息(产能产销量、价格信息、销售额、市场需求、细分市场、产品趋势、区域分布等)

    下游用户信息(用户群分类、特征、需求规模等)

    进出口信息(进出口量值、均价、出口目的国、进口原产国等)

    行业政策及影响

  • 常规数据来源

    国际数据

    官方机构:IMF、WBG、OECD、WTO、WHO、ADB、AIIB、IEA、FAO等,以及其它国际性、地区性组织

    战略咨询机构:德勤(Deloitte)、麦肯锡(McKinsey)、波士顿(BCG)、普华永道(PwC)、IHSMarkitLtd.等

    合作机构:第三方付费数据库、各国本地调研机构等

    国内宏观

    政策法规:国务院政策文件库、中央(地方)政府“十四五”规划、远景规划,国家(地方)发改委以及其他部委发布的相关产业政策

    经济数据:国家(地方)统计局、国家发改委、中国人民银行、工信部、科技部、住建部、教育部、农业农村部、商务部、卫健委、民政部、文旅部和交通运输部等

    技术专利

    技术标准:国际标准化组织(ISO)、国际电工委员会(IEC)、全国标准信息公共服务平台、国家标准全文公开系统、中国知网、万方、维普、工标网

    专利:中国国家知识产权局(CNIPA)、欧洲专利局(EPO)、日本特许厅(JPO)、韩国特许厅(KIPO)和美国专利商标局(USPTO)

    行业规模类数据

    官方机构:国家(地方)统计局、行业主管部门、国务院发展研究中心、中国社科院、行业协会、中国(地方)统计年鉴、地方志等

    非官方机构:Wind、Euromonitor、易观智库、Gartner、IDC、IHSMarkit、Yole、中国指数研究院、证券公司、中道泰和行业大数据库等

    进出口数据

    联合国贸易数据库、中国海关总署、地方海关、商务部等

    用户规模数据

    国家互联网信息中心、中国工业和信息化部、中国信息通信研究院、中国互联网络信息中心、中道泰和行业大数据库等

    产品/服务价格

    国家发改委价格监测中心、农业农村部、生意社、阿里研究院、京东消费、中道泰和行业大数据库等

    产品热度指数

    百度指数、头条指数、搜狗指数、谷歌指数、微信指数、淘宝指数、微博指数、阿拉丁指数等网络舆情监测大数据平台

    建设项目数据

    全国投资项目在线审批监管平台、住房和城乡建设部、生态环境部、中国拟在建项目网等

    招投标项目数据

    中国政府采购网、各省(市)级政府采购网、中国招标投标网、中国招投标公共服务平台、国家药品集中采购服务平台等

    投融资项目数据

    IT桔子、高瓴资本、红杉资本、IDG资本、深创投,以及国内外证券监督管理委员会、各大证券交易所等公开披露的信息

    园区建设及经营数据

    科学技术部火炬高技术产业开发中心、中国开发区协会、中国园区网、财政部政府和社会资本合作中心等

    企业信用信息

    国家企业信用信息公示系统、信用中国、天眼查、企查查等

    企业经营效益及经营策略

    国内外各大证券交易所、券商、上市企业以及巨潮资讯网、东方财富网、万得资讯公开披露的信息等

    头部企业调研数据

    中道泰和企业大数据库、券商调研公开披露的企业数据、中道泰和委托第三方调研的数据等

  • 报告研究方法

    1、时间序列

    时间序列是指将某种现象某一个统计指标在不同时间上的各个数值,按时间先后顺序排列而形成的序列。时间序列法是一种定量预测方法,亦称简单外延方法。在统计学中作为一种常用的预测手段被广泛应用。时间序列分析在第二次世界大战前应用于经济预测。二次大战中和战后,在军事科学、空间科学、气象预报和工业自动化等部门的应用更加广泛。时间序列分析(Time series analysis)是一种动态数据处理的统计方法。该方法基于随机过程理论和数理统计学方法,研究随机数据序列所遵从的统计规律,以用于解决实际问题。

    2、SWOT分析

    SWOT(Strengths Weakness Opportunity Threats)分析法,又称为态势分析法或优劣势分析法,用来确定企业自身的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来。

    3、PEST分析

    PEST分析是指宏观环境的分析,P是政治(Political System),E是经济(Economic),S是社会(Social),T是技术(Technological)。在分析一个行业发展环境的时候,通常是通过这四个因素来进行分析该行业的企业所面临的状况。

    4、波特五力模型

    波特五力模型从一定意义上来说隶属于外部环境分析方法中的微观分析,将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中,以此分析一个行业的基本竞争态势。波特五力,分别为:供应商讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在进入者的威胁、替代品的威胁和现有企业之间的竞争。 该模型由迈克尔•波特(Michael Porter)于上世纪80年代初提出,对公司战略制定产生全球性的深远影响,用于竞争战略的分析,可以有效的分析客户的竞争环境。波特的“五力”分析法是对一个产业盈利能力和吸引力的静态断面扫描,说明的是该产业中的企业平均具有的盈利空间,所以这是一个产业形势的衡量指标,而非企业能力的衡量指标。

    5、SCP产业分析模型

    SCP(structure-conduct-performance,结构-行为-绩效)模型是由美国哈佛大学产业经济学权威贝恩(Bain)、谢勒(Scherer)等人建立的。该模型提供了一个既能深入具体环节,又有系统逻辑体系的产业分析框架,即:行业结构(Structure)-企业行为(Conduct)-经营绩效(Performance)。SCP框架的基本涵义是,行业结构决定企业在市场中的行为,而企业行为又决定市场运行在各个方面的经济绩效。SCP模型,主要用于分析行业或者企业在受到外部冲击(主要是指行业或企业外部经济环境、政治、技术、文化变迁、消费习惯等因素的变化)时,可能的战略调整及行为变化。 行业结构:主要是指外部各种环境的变化对企业所在行业可能产生的影响,包括行业竞争的变化、产品需求的变化、细分市场的变化、营销模型的变化等。 企业行为:主要是指企业针对外部的冲击和行业结构的变化,有可能采取的应对措施,包括企业方面对相关业务单元的整合、业务的扩张与收缩、营运方式的转变、管理的变革等一系列变动。 经营绩效:主要是指在外部环境发生变化的情况下,企业在经营利润、产品成本、市场份额等方面的变化趋势。

  • 报告编制流程

    第一步:成立研究小组:前期研讨会,解读客户需求,制定项目实施方案;

    第二步:二手资料收集:数据库检索、文献检索、官方数据收集、企业报表、行业公开信息等;

    第三步:一手调研资料采集:抽样调查、电话访谈、实地调研、深度面访等;

    第四步:初稿:资料及数据的整理、评估与选用,撰写研究报告,完成初稿;

    第五步:二稿:根据客户对初稿报告的修改意见,核验数据,补充内容,完成第二稿;

    第六步:终稿:根据客户的二次修改意见,进一步查漏补缺,完善报告,完成第三稿,即终稿;

    第七步:售后服务:对终稿报告仍提出补充内容或数据更新等要求的,免费提供六个月售后服务。

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