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2025-2030年昆明市酒店行业市场调研报告

    2025-2030年昆明市酒店行业市场调研报告
  • 报告编号:128013
  • 报告页数:180页
  • 图表数量:30个
  • 修订时间:2024年06月
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  • 热点行业:酒店 昆明市
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报告简介

目前,中国仍然引领着亚洲地区旅游酒店行业的快速发展,且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。随着二、三线城市新酒店陆续开业,及政府加大对交通设施的投资兴建,中国酒店客房价格将稳步增长。

本研究报告由中道泰和公司独家领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、中国酒店行业协会、中国经济景气监测中心、中道泰和以及国内外多种相关报刊杂志媒体提供的最新研究资料。本报告对昆明市酒店行业的发展状况进行了深入透彻地分析,对昆明市酒店行业市场情况、供需形势作了详尽研究,重点分析了昆明市酒店行业发展趋势以及行业投资情况,报告还昆明市酒店下游行业的发展进行了探讨,是昆明市酒店及相关企业、投资部门、研究机构准确了解目前昆明市酒店市场发展动态,把握产权式酒店行业发展方向,为企业经营决策提供重要参考的依据。

报告目录

第一章 昆明市酒店行业发展背景分析

第一节 昆明市经济运行情况

一、昆明市经济发展活力分析

二、昆明市产业发展结构分析

三、昆明市社会消费水平分析

第二节 昆明市旅游业发展情况

一、昆明市旅游业发展情况

二、昆明市入境旅游情况

三、昆明市“春节、五一、十一”旅游情况

第二章 昆明市酒店行业发展分析

第一节 昆明市酒店行业发展概述

一、昆明市酒店行业发展概述

二、昆明市酒店行业发展特色

三、昆明市酒店行业发展问题

四、昆明市酒店行业发展趋势

五、昆明市酒店行业发展对策

第二节 昆明市酒店行业经济指标

一、酒店数量

二、营业收入

三、经营利润

四、从业人员

五、平均房价

六、平均出租率

七、每间可供出租客房收入

八、每间客房平摊营业收入

第三节 昆明市按星级划分的酒店经营情况

一、一星饭店

(一)饭店数量

(二)客房数量

(三)床位数量

(四)客房出租率

(五)营业收入

(六)平均房价

二、二星饭店

(一)饭店数量

(二)客房数量

(三)床位数量

(四)客房出租率

(五)营业收入

(六)平均房价

三、三星饭店

(一)饭店数量

(二)客房数量

(三)床位数量

(四)客房出租率

(五)营业收入

(六)平均房价

四、四星饭店

(一)饭店数量

(二)客房数量

(三)床位数量

(四)客房出租率

(五)营业收入

(六)平均房价

五、五星饭店

(一)饭店数量

(二)客房数量

(三)床位数量

(四)客房出租率

(五)营业收入

(六)平均房价

第四节 按经营性质划分的酒店经营情况

一、商务型酒店

二、度假型酒店

三、长住型酒店

四、观光型酒店

五、经济型酒店

六、连锁酒店

七、公寓式酒店

第五节 按数量规模划分的酒店经营情况

一、超大型酒店

二、大型酒店

三、中大型酒店

四、中型酒店

五、中小型酒店

六、小型酒店

第三章 昆明市酒店业部门构成及收支情况

第一节 酒店部分收支构成情况

一、部门收入构成

二、部门指出构成

三、部门盈利构成

第二节 酒店客房部门

一、客房收入情况

二、客房部门支出情况

三、客房部门盈利情况

第三节 酒店餐饮部门

一、餐饮收入情况

(一)食品收入

(二)饮料收入

二、餐饮部门开支情况

(一)食品直接成本

(二)饮品直接成本

(三)工资及其他开支

三、餐饮部门盈利情况

第四节 酒店通信部门

一、部门收入情况

二、部门支出情况

三、部门盈利情况

第五节 水疗及健身部门

一、部门收入情况

二、部门支出情况

三、部门盈利情况

第六节 小型营运部门

一、部门收入情况

二、部门支出情况

三、部门盈利情况

第四章 昆明市重要地理位置酒店发展情况

第一节 机场/车站

一、机场/车站一

(一)机场/车站规模

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

二、机场/车站二

(一)机场/车站规模

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

三、机场/车站三

(一)机场/车站规模

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

第二节 热门商圈

一、商圈一

(一)商圈基本情况

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

二、商圈二

(一)商圈基本情况

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

三、商圈三

(一)商圈基本情况

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

四、商圈四

(一)商圈基本情况

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

第三节 热门位置

一、热门位置一

(一)商圈基本情况

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

二、热门位置额

(一)商圈基本情况

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

三、热门位置三

(一)商圈基本情况

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

四、热门位置四

(一)商圈基本情况

(二)酒店数量级分布

(三)酒店房间与床位

(四)酒店价格及服务

第五章 昆明市酒店行业客源构成及定房渠道

第一节 昆明市酒店客源构成情况

一、国内商务客源

二、国外商务客源

三、国内旅游散客

四、国外旅游散客

五、国内旅游团

六、国外旅游团

七、酒店内会议团体

八、大型会议/会展/奖励旅游

九、政府客源

十、航空机组人员

十一、其他

第二节 昆明市酒店订房渠道

一、直接向酒店预订

二、酒店协议客户

三、连锁酒店总部网站

四、酒店自有订房系统/网站

五、独立订房系统

六、旅行社/旅游运营商

七、其他网络订房系统

八、国际订房系统

第六章 昆明市酒店按优惠类型调查研究分析

第一节 在线订购

一、酒店在线订购情况

二、酒店在线订购价格

第二节 电话预定

一、电话预定情况

二、电话预定详情

第三节 会员与优惠

一、酒店会员制情况

二、酒店会员优惠情况

第七章 昆明市酒店排名调研研究分析

第一节 按综合评价排名

第二节 按人气数排名

第三节 按房价排名

第四节 按房间数排名

第五节 按环境排名

第六节 按服务排名

第八章 昆明市酒店餐饮设施及运营指标

第一节 全日咖啡厅

一、每间可供出租客房平摊餐位数

二、每间客房平摊宴会/会议设施面积

三、每间实际入住客房平摊餐位上座数

四、每日每餐位平均上座数

五、人均餐饮消费

第二节 中餐厅

一、每间可供出租客房平摊餐位数

二、每间客房平摊宴会/会议设施面积

三、每间实际入住客房平摊餐位上座数

四、每日每餐位平均上座数

五、人均餐饮消费

第三节 西餐厅/特色餐厅

一、每间可供出租客房平摊餐位数

二、每间客房平摊宴会/会议设施面积

三、每间实际入住客房平摊餐位上座数

四、每日每餐位平均上座数

五、人均餐饮消费

第四节 大堂吧/酒吧

一、每间可供出租客房平摊餐位数

二、每间客房平摊宴会/会议设施面积

三、每间实际入住客房平摊餐位上座数

四、每日每餐位平均上座数

五、人均餐饮消费

第九章 昆明市酒店选址策略

第一节 酒店选址的理论研究

一、酒店区位因素分析

(一)居民情况

(二)店面结构

(三)行人情况

(四)餐饮业结构

(五)交通情况

(六)街道情况

(七)地域情况

二、酒店选址的理论研究

三、酒店选址评价体系建立

第二节 星级酒店选址标准

一、三星级酒店设计标准

二、四星级酒店设计标准

三、五星级酒店设计标准

第三节 不同经营性质酒店选址要求

一、商务型酒店

二、度假型酒店

三、长住型酒店

四、观光型酒店

五、经济型酒店

六、连锁酒店

七、公寓式酒店

第四节 昆明市酒店选址策略

一、昆明市本地市场情况调查

二、昆明市本地商圈的划分及选择

三、昆明市酒店选址的建议

第十章 昆明市酒店业经营管理分析

第一节 酒店业经营管理概述

一、酒店经营与管理的关系

二、酒店的需求管理分析

三、酒店的组织管理分析

四、酒店人力资源管理解析

五、酒店客户关系管理分析

六、酒店管理制度创新解析

第二节 昆明市酒店业经营管理发展状况

一、酒店经营管理发展现状

二、现代酒店公关管理分析

三、国内酒店成本管理分析

(一)成本管理存在问题

(二)造成问题相关原因

四、酒店经营管理模式转变

五、酒店管理系统的细分化

六、现代酒店管理误区研究

第三节 国际酒店管理在昆明市发展分析

一、国际酒店管理模式介绍

二、酒店集团经营模式趋势

三、本土酒店集团机遇挑战

四、酒店集团的本土化创新

五、外方酒店人力资源管理

第四节 酒店业经营管理策略分析

一、酒店全面管理方式探析

二、酒店细节管理研究分析

三、酒店采取全面收益管理

四、现代酒店公关管理创新

五、做好酒店管理培训研究

六、酒店管理有效策略解析

第十一章 昆明市酒店业营销策略研究

第一节 昆明市酒店业市场定位研究

一、酒店产品定位的概述

二、酒店产品定位的方法

三、酒店产品定位的步骤

四、酒店产品的定位策略

五、酒店营销的要素介绍

第二节 酒店业营销动向研究

一、酒店网络营销九大特点

二、在线营销成酒店业趋势

三、健康客房成营销新趋势

四、网络成酒店营销新途径

五、深度开发酒店团购市场

第三节 酒店业网络营销分析

一、酒店网络营销模式特点

二、酒店开展网络营销意义

三、酒店网络营销存在问题

四、网络营销在酒店中运用

五、酒店在线营销开拓渠道

六、酒店业网络营销的对策

第四节 酒店业绿色营销分析

一、绿色营销及其产生基础

二、绿色酒店的概念和意义

三、酒店绿色营销存在问题

四、酒店绿色营销任务对策

五、酒店绿色营销发展趋势

六、国内酒店绿色营销动态

第五节 昆明市酒店业营销策略分析

一、不同市场酒店营销对策

二、提升竞争力的营销策略

三、新形势酒店业营销技巧

四、酒店行业蜂鸣营销分析

五、酒店节日营销手段分析

六、数字营销策略五大要点

七、文化营销诠释酒店魅力

八、酒店终端操作策略研究

第十二章 昆明市酒店行业投资风险、投资策略及建议

第一节 昆明市酒店投资风险因素

一、宏观经济风险

二、政策调控风险

三、竞争加剧风险

四、酒店财务风险

五、选址不当风险

六、价格竞争因素

第二节 昆明市酒店投资成本分析

一、五星级酒店购地成本

二、土建机电及装修成本

三、五星级酒店人力成本

四、五星级酒店营运成本

第三节 昆明市酒店投资机会分析

一、收入水平

二、消费支出

三、消费特点

四、城市规划

五、旅游经济

第四节 昆明市酒店投资策略建议

图表目录

图表:2020-2025年昆明市酒店行业经济指标

图表:2020-2025年昆明市一星饭店经营情况

图表:2020-2025年昆明市二星饭店经营情况

图表:2020-2025年昆明市三星饭店经营情况

图表:2020-2025年昆明市四星饭店经营情况

图表:2020-2025年昆明市五星饭店经营情况

图表:2020-2025年昆明市商务型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市度假型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市长住型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市观光型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市经济型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市连锁型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市公寓型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市超大型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市大型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市大中型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市中型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市中心型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市小型酒店经营情况

图表:2020-2025年昆明市酒店业部门收入构成及其变化

图表:2020-2025年昆明市酒店业部门支出构成及其变化

图表:2020-2025年昆明市酒店业部门盈利构成及其变化

图表:2020-2025年昆明市酒店业客房收入情况

图表:2020-2025年昆明市酒店业客房支出情况

图表:2020-2025年昆明市酒店业客房毛利润情况

图表:2020-2025年昆明长水机场周边酒店数量级分布

图表:2020-2025年昆明火车站周边酒店数量分布

图表:2020-2025年昆明客运西站周边酒店数量分布

图表:2020-2025年昆明三市街商圈周边酒店数量分布

图表:2020-2025年昆明青年路商圈周边酒店数量分布

图表:2020-2025年昆明小西门商圈周边酒店数量分布

图表:2020-2025年昆明北京路商圈周边酒店数量分布

图表:2020-2025年昆明市酒店客源构成情况

图表:2020-2025年昆明市酒店订房渠道布局

图表:2020-2025年昆明市酒店在线订房占比及优惠力度变化趋势

图表:2020-2025年昆明市酒店电话订房占比及优惠力度变化趋势

图表:2020-2025年昆明市酒店会员与优惠情况及变化趋势

图表:2020-2025年昆明市酒店按综合排名情况

图表:2020-2025年昆明市酒店按人气排名情况

图表:2020-2025年昆明市酒店按房价排名情况

图表:2020-2025年昆明市酒店按房间数量排名情况

图表:昆明市主要商圈的分布情况

图表:酒店组织结构图

图表:人力资源规划程序图

图表:2020-2025年云南消费品零售总额及其增长速度

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  • 调研数据来源

    调研方法

    实地走访、猎头采访、行业访谈、在线调查、小组座谈、神秘顾客、深度面访、固定样本连续调查等

    调研对象

    业内重点企业(高层管理人员以及采购、生产、技术负责人、市场总监)、分销商、上游供应商、下游客户、行业协会、学者、行业专家等

    覆盖范围

    普查/抽样,一般以抽样为主

    调研内容

    细分产品信息(型号、技术指标、技术趋势、规格、包装、对标产品、销售模式及渠道、生产模式、生产流程、产业链等)

    头部企业信息(企业经营指标、产品产销量、销售额、价格信息、技术特点、市场地位、竞争优势、发展计划等)

    供求信息(产能产销量、价格信息、销售额、市场需求、细分市场、产品趋势、区域分布等)

    下游用户信息(用户群分类、特征、需求规模等)

    进出口信息(进出口量值、均价、出口目的国、进口原产国等)

    行业政策及影响

  • 常规数据来源

    国际数据

    官方机构:IMF、WBG、OECD、WTO、WHO、ADB、AIIB、IEA、FAO等,以及其它国际性、地区性组织

    战略咨询机构:德勤(Deloitte)、麦肯锡(McKinsey)、波士顿(BCG)、普华永道(PwC)、IHSMarkitLtd.等

    合作机构:第三方付费数据库、各国本地调研机构等

    国内宏观

    政策法规:国务院政策文件库、中央(地方)政府“十四五”规划、远景规划,国家(地方)发改委以及其他部委发布的相关产业政策

    经济数据:国家(地方)统计局、国家发改委、中国人民银行、工信部、科技部、住建部、教育部、农业农村部、商务部、卫健委、民政部、文旅部和交通运输部等

    技术专利

    技术标准:国际标准化组织(ISO)、国际电工委员会(IEC)、全国标准信息公共服务平台、国家标准全文公开系统、中国知网、万方、维普、工标网

    专利:中国国家知识产权局(CNIPA)、欧洲专利局(EPO)、日本特许厅(JPO)、韩国特许厅(KIPO)和美国专利商标局(USPTO)

    行业规模类数据

    官方机构:国家(地方)统计局、行业主管部门、国务院发展研究中心、中国社科院、行业协会、中国(地方)统计年鉴、地方志等

    非官方机构:Wind、Euromonitor、易观智库、Gartner、IDC、IHSMarkit、Yole、中国指数研究院、证券公司、中道泰和行业大数据库等

    进出口数据

    联合国贸易数据库、中国海关总署、地方海关、商务部等

    用户规模数据

    国家互联网信息中心、中国工业和信息化部、中国信息通信研究院、中国互联网络信息中心、中道泰和行业大数据库等

    产品/服务价格

    国家发改委价格监测中心、农业农村部、生意社、阿里研究院、京东消费、中道泰和行业大数据库等

    产品热度指数

    百度指数、头条指数、搜狗指数、谷歌指数、微信指数、淘宝指数、微博指数、阿拉丁指数等网络舆情监测大数据平台

    建设项目数据

    全国投资项目在线审批监管平台、住房和城乡建设部、生态环境部、中国拟在建项目网等

    招投标项目数据

    中国政府采购网、各省(市)级政府采购网、中国招标投标网、中国招投标公共服务平台、国家药品集中采购服务平台等

    投融资项目数据

    IT桔子、高瓴资本、红杉资本、IDG资本、深创投,以及国内外证券监督管理委员会、各大证券交易所等公开披露的信息

    园区建设及经营数据

    科学技术部火炬高技术产业开发中心、中国开发区协会、中国园区网、财政部政府和社会资本合作中心等

    企业信用信息

    国家企业信用信息公示系统、信用中国、天眼查、企查查等

    企业经营效益及经营策略

    国内外各大证券交易所、券商、上市企业以及巨潮资讯网、东方财富网、万得资讯公开披露的信息等

    头部企业调研数据

    中道泰和企业大数据库、券商调研公开披露的企业数据、中道泰和委托第三方调研的数据等

  • 报告研究方法

    1、时间序列

    时间序列是指将某种现象某一个统计指标在不同时间上的各个数值,按时间先后顺序排列而形成的序列。时间序列法是一种定量预测方法,亦称简单外延方法。在统计学中作为一种常用的预测手段被广泛应用。时间序列分析在第二次世界大战前应用于经济预测。二次大战中和战后,在军事科学、空间科学、气象预报和工业自动化等部门的应用更加广泛。时间序列分析(Time series analysis)是一种动态数据处理的统计方法。该方法基于随机过程理论和数理统计学方法,研究随机数据序列所遵从的统计规律,以用于解决实际问题。

    2、SWOT分析

    SWOT(Strengths Weakness Opportunity Threats)分析法,又称为态势分析法或优劣势分析法,用来确定企业自身的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来。

    3、PEST分析

    PEST分析是指宏观环境的分析,P是政治(Political System),E是经济(Economic),S是社会(Social),T是技术(Technological)。在分析一个行业发展环境的时候,通常是通过这四个因素来进行分析该行业的企业所面临的状况。

    4、波特五力模型

    波特五力模型从一定意义上来说隶属于外部环境分析方法中的微观分析,将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中,以此分析一个行业的基本竞争态势。波特五力,分别为:供应商讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在进入者的威胁、替代品的威胁和现有企业之间的竞争。 该模型由迈克尔•波特(Michael Porter)于上世纪80年代初提出,对公司战略制定产生全球性的深远影响,用于竞争战略的分析,可以有效的分析客户的竞争环境。波特的“五力”分析法是对一个产业盈利能力和吸引力的静态断面扫描,说明的是该产业中的企业平均具有的盈利空间,所以这是一个产业形势的衡量指标,而非企业能力的衡量指标。

    5、SCP产业分析模型

    SCP(structure-conduct-performance,结构-行为-绩效)模型是由美国哈佛大学产业经济学权威贝恩(Bain)、谢勒(Scherer)等人建立的。该模型提供了一个既能深入具体环节,又有系统逻辑体系的产业分析框架,即:行业结构(Structure)-企业行为(Conduct)-经营绩效(Performance)。SCP框架的基本涵义是,行业结构决定企业在市场中的行为,而企业行为又决定市场运行在各个方面的经济绩效。SCP模型,主要用于分析行业或者企业在受到外部冲击(主要是指行业或企业外部经济环境、政治、技术、文化变迁、消费习惯等因素的变化)时,可能的战略调整及行为变化。 行业结构:主要是指外部各种环境的变化对企业所在行业可能产生的影响,包括行业竞争的变化、产品需求的变化、细分市场的变化、营销模型的变化等。 企业行为:主要是指企业针对外部的冲击和行业结构的变化,有可能采取的应对措施,包括企业方面对相关业务单元的整合、业务的扩张与收缩、营运方式的转变、管理的变革等一系列变动。 经营绩效:主要是指在外部环境发生变化的情况下,企业在经营利润、产品成本、市场份额等方面的变化趋势。

  • 报告编制流程

    第一步:成立研究小组:前期研讨会,解读客户需求,制定项目实施方案;

    第二步:二手资料收集:数据库检索、文献检索、官方数据收集、企业报表、行业公开信息等;

    第三步:一手调研资料采集:抽样调查、电话访谈、实地调研、深度面访等;

    第四步:初稿:资料及数据的整理、评估与选用,撰写研究报告,完成初稿;

    第五步:二稿:根据客户对初稿报告的修改意见,核验数据,补充内容,完成第二稿;

    第六步:终稿:根据客户的二次修改意见,进一步查漏补缺,完善报告,完成第三稿,即终稿;

    第七步:售后服务:对终稿报告仍提出补充内容或数据更新等要求的,免费提供六个月售后服务。

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