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2024-2029年中国蒸馏酒行业发展前景战略及投资风险预测分析报告

    2024-2029年中国蒸馏酒行业发展前景战略及投资风险预测分析报告
  • 报告编号:129057
  • 报告页数:180页
  • 图表数量:30个
  • 修订时间:2023年06月
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  • 热点行业:蒸馏酒
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报告简介

蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。

用特制的蒸馏器将酒液,酒醪或酒醅加热,由于它们所含的各种物质的挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽中和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。收集酒气并经过冷却,得到的酒液虽然无色,气味却辛辣浓烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的酿造酒,酒度低于20%。蒸馏酒则可高达 60%以上。我国的蒸馏酒主要是用谷物原料酿造后经蒸馏得到的。

现代人们所熟悉的蒸馏酒分为白酒(也称烧酒)、白兰地、威士忌、伏特加酒、兰姆酒等。白酒是中国所特有的,一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的,威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的。兰姆酒则是甘蔗酒经蒸馏而成的。

本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、51行业报告网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,对国际、国内蒸馏酒行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析,在总结中国蒸馏酒行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国蒸馏酒行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。本报告是蒸馏酒行业生产、经营、科研企业及相关研究单位极具参考价值的专业报告。

报告目录

第一章 2019-2023年中国蒸馏酒行业发展分析

第一节 蒸馏酒行业发展现状

一、蒸馏酒行业概念

二、蒸馏酒行业主要产品分类

三、蒸馏酒行业特性及在国民经济中的地位

第二节 蒸馏酒行业主要品牌

一、蒸馏酒行业主要厂商与品牌

二、蒸馏酒行业主要厂商与品牌市场占有率格局

第三节 蒸馏酒行业供求情况

一、蒸馏酒行业产量情况

二、蒸馏酒行业需求情况

三、蒸馏酒行业市场规模

第四节 2024-2029年中国蒸馏酒行业发展趋势分析

一、蒸馏酒行业发展趋势

二、蒸馏酒市场规模预测

三、蒸馏酒行业应用趋势预测

四、蒸馏酒细分市场发展趋势预测

第二章 2019-2023年中国蒸馏酒行业发展环境分析

第一节 经济发展环境分析

一、中国gdp增长情况分析

二、工业经济发展形势分析

三、社会固定资产投资分析

四、全社会消费品零售总额

五、城乡居民收入增长分析

六、居民消费价格变化分析

第二节 蒸馏酒行业政策环境分析

一、行业监管管理体制

二、行业相关政策分析

三、上下游产业政策影响

四、进出口政策影响分析

第三节 蒸馏酒行业技术环境分析

一、行业技术发展概况

二、行业技术发展现状

第四节 蒸馏酒行业社会环境发展分析

第三章 2019-2023年中国蒸馏酒行业现状分析

第一节 中国蒸馏酒行业产能概况

一、2019-2023年中国蒸馏酒行业产能分析

二、2024-2029年中国蒸馏酒行业产能预测

第二节 中国蒸馏酒行业市场容量分析

一、2019-2023年中国蒸馏酒行业市场容量分析

二、产能配置与产能利用率调查

三、2024-2029年中国蒸馏酒行业市场容量预测

第三节 影响蒸馏酒行业供需状况的主要因素

一、2019-2023年中国蒸馏酒行业供需现状

二、2024-2029年中国蒸馏酒行业供需平衡趋势预测

第四章 2019-2023年中国蒸馏酒行业产业链分析

第一节 蒸馏酒行业产业链概述

一、上游行业影响及风险分析

二、下游行业风险分析及提示

三、关联行业风险分析及提示

第二节 蒸馏酒上游产业发展状况分析

一、上游市场发展现状

二、上游生产情况分析

三、上游价格走势分析

第三节 蒸馏酒下游应用需求市场分析

一、行业发展现状分析

二、行业生产情况分析

三、行业需求状况分析

四、行业需求前景分析

第五章 2019-2023年中国蒸馏酒行业进出口市场分析

第一节 蒸馏酒行业进出口状况综述

第二节 蒸馏酒行业进口市场分析

第三节 蒸馏酒行业出口市场分析

第四节 蒸馏酒行业进出口前景及建议

第六章 2019-2023年中国蒸馏酒行业渠道分析

第一节 渠道形式及对比

第二节 各类渠道对蒸馏酒行业的影响

第三节 主要蒸馏酒企业渠道策略研究

第七章 2019-2023年中国蒸馏酒产品价格走势及影响因素分析

第一节 蒸馏酒产品价格回顾

第二节 蒸馏酒产品当前市场价格及评述

第三节 蒸馏酒产品价格影响因素分析

第四节 2024-2029年蒸馏酒产品未来价格走势预测

第八章 2019-2023年中国蒸馏酒行业供需情况及集中度分析

第一节 蒸馏酒行业发展状况

一、蒸馏酒行业市场供给分析

二、蒸馏酒行业市场需求分析

三、蒸馏酒行业市场规模分析

第二节 蒸馏酒行业集中度分析

一、行业市场区域分布情况

二、行业市场集中度情况

三、行业企业集中度分析

第九章 2019-2023年中国蒸馏酒市场运行情况

第一节 行业最新动态分析

一、行业相关动态概述

二、行业发展热点聚焦

第二节 行业品牌现状分析

第十章 2019-2023年中国蒸馏酒行业主要数据监测分析

第一节 蒸馏酒行业总体数据分析

第二节 蒸馏酒行业不同规模企业数据分析

第三节 蒸馏酒行业不同所有制企业数据分析

第十一章 2019-2023年中国蒸馏酒行业区域分析

第一节 华北地区蒸馏酒行业发展状况分析

第二节 华中地区蒸馏酒行业发展状况分析

第三节 华东地区蒸馏酒行业发展状况分析

第四节 华南地区蒸馏酒行业发展状况分析

第五节 西北地区蒸馏酒行业发展状况分析

第六节 东北地区蒸馏酒行业发展状况分析

第七节 西南地区蒸馏酒行业发展状况分析

第十二章 2019-2023年中国蒸馏酒行业竞争格局分析

第一节 行业总体市场竞争状况分析

一、蒸馏酒行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

6、竞争结构特点总结

二、蒸馏酒行业企业间竞争格局分析

1、不同地域企业竞争格局

2、不同规模企业竞争格局

3、不同所有制企业竞争格局

三、蒸馏酒行业swot分析

1、蒸馏酒行业优势分析

2、蒸馏酒行业劣势分析

3、蒸馏酒行业机会分析

4、蒸馏酒行业威胁分析

第二节 蒸馏酒行业竞争格局综述

一、蒸馏酒行业竞争概况

1、蒸馏酒行业竞争格局

2、蒸馏酒业未来竞争格局和特点

3、蒸馏酒市场进入及竞争对手分析

二、蒸馏酒行业竞争力分析

1、蒸馏酒行业竞争力剖析

2、蒸馏酒企业市场竞争的优势

3、国内蒸馏酒企业竞争能力提升途径

三、蒸馏酒(服务)竞争力优势分析

1、整体竞争力评价

2、竞争力评价结果分析

3、竞争优势评价及构建建议

第十三章 2019-2023年蒸馏酒主要企业发展概述

第一节 宜宾五粮液股份有限公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第二节 贵州茅台酒股份有限公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第三节 泸州老窖股份有限公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第四节 江苏洋河酒厂股份有限公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第五节 山西杏花村汾酒集团有限责任公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第六节 四川剑南春(集团)有限责任公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第七节 四川郎酒集团有限责任公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第八节 安徽古井贡酒股份有限公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第九节 四川水井坊股份有限公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第十节 贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司

一、公司发展概况

二、市场定位情况

三、公司竞争优劣势分析

四、企业主要产品分析

五、企业经营状况分析

六、主要经营数据指标

七、企业销售网络布局

八、公司发展战略与规划

第十四章 2024-2029年中国蒸馏酒行业发展前景预测分析

第一节 蒸馏酒行业未来发展预测分析

一、蒸馏酒行业发展方向及投资机会分析

二、蒸馏酒行业发展规模分析

三、蒸馏酒行业发展趋势分析

四、蒸馏酒行业“十四五”整体规划及预测

第二节 蒸馏酒行业供需预测

一、蒸馏酒行业供给预测

二、蒸馏酒行业需求预测

第十五章 2024-2029年中国蒸馏酒行业投资风险预警

第一节 蒸馏酒风险评级模型

一、行业定位

二、宏观环境

三、财务状况

四、需求空间

五、供给约束

六、行业风险评级的结论

第二节 蒸馏酒行业发展中存在的问题

第三节 针对蒸馏酒不同企业的投资建议

一、蒸馏酒总体投资建议

二、大型企业投资建议

三、中小型企业投资建议

第四节 蒸馏酒投资风险提示

一、政策和体制风险

二、技术发展风险

三、市场竞争风险

四、经营管理风险

第十六章 2024-2029年中国蒸馏酒行业发展策略分析

第一节 蒸馏酒企业发展战略规划背景意义

一、企业转型升级的需要

二、企业强做大做的需要

三、企业可持续发展需要

第二节 蒸馏酒企业战略规划制定依据

一、国家产业政策

二、行业发展规律

三、企业资源与能力

四、可预期的战略定位

第三节 蒸馏酒企业战略规划策略分析

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、区域战略规划

四、产业战略规划

五、营销品牌战略

六、竞争战略规划

第四节 蒸馏酒企业重点客户战略实施

一、重点客户战略的必要性

二、重点客户的鉴别与确定

三、重点客户的开发与培育

四、重点客户市场营销策略

第十七章 研究结论及投资发展建议

第一节 蒸馏酒行业研究结论及建议

第二节 中道泰和蒸馏酒行业发展建议

一、行业发展策略建议

二、行业投资方向建议

三、行业投资方式建议

1、重点投资区域建议

2、重点投资产品建议

图表目录

图表:蒸馏酒行业产业链

图表:蒸馏酒所属行业生命周期判断

图表:蒸馏酒所属行业区域市场分布情况

图表:蒸馏酒渠道策略示意图

图表:蒸馏酒产业链投资示意图

图表:蒸馏酒行业渠道格局分析

图表:蒸馏酒行业销售渠道控制五力模型

图表:2019-2023年全球蒸馏酒行业市场规模及增速

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业市场规模分析

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业市场供给

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业市场需求

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业市场规模

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业市场结构分析

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业需求集中度分析

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业竞争群组分析

图表:2019-2023年中国蒸馏酒所属行业全部企业数据分析

图表:2019-2023年中国蒸馏酒所属行业不同规模企业数据分析

图表:2019-2023年中国蒸馏酒所属行业不同所有制企业数据分析

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业各区域需求量分析

图表:2019-2023年中国华东地区蒸馏酒行业产量分析

图表:2019-2023年中国华北地区蒸馏酒行业产量分析

图表:2019-2023年中国华中地区蒸馏酒行业产量分析

图表:2019-2023年中国华南地区蒸馏酒行业产量分析

图表:2019-2023年中国东北地区蒸馏酒行业产量分析

图表:2019-2023年中国西部地区蒸馏酒行业产量分析

图表:2024-2029年中国蒸馏酒行业各区域需求量预测

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业产能分析

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业产量分析

图表:2024-2029年中国蒸馏酒行业产量预测

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业需求量分析

图表:2024-2029年中国蒸馏酒行业需求量预测

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业供需平衡分析

图表:2024-2029年中国蒸馏酒行业供需平衡预测

图表:2019-2023年中国蒸馏酒行业子行业产量分析

图表:2024-2029年中国蒸馏酒行业子行业产量预测

图表:2024-2029年中国蒸馏酒行业供给预测

图表:2024-2029年中国蒸馏酒行业需求预测

图表:2024-2029年中国蒸馏酒行业需求量预测

图表:2024-2029年中国蒸馏酒行业市场规模预测

图表:2024-2029年全球蒸馏酒行业市场规模及增速预测

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