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2024-2029年中国速冻食品行业分析及投资风险预测报告

    2024-2029年中国速冻食品行业分析及投资风险预测报告
  • 报告编号:3821
  • 报告页数:180页
  • 图表数量:30个
  • 修订时间:2024年01月
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  • 热点行业:速冻食品
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报告简介

速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。

本报告利用中道泰和长期对速冻食品行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、51行业报告网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个速冻食品行业的市场走向和发展趋势。

报告对中国速冻食品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国速冻食品行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助速冻食品企业、学术科研单位、投资企业准确了解速冻食品行业最新发展动向,及早发现速冻食品行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握速冻食品行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避速冻食品行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。

报告目录

第一章 中国速冻食品行业发展综述

第一节 速冻食品行业定义及分类

一、行业概念综述

二、行业主要种类

三、行业发展阶段

第二节 速冻食品行业产业链分析

一、速冻食品行业产业链简介

二、速冻食品行业产业链下游分析

1、零售商运营与发展分析

2、企事业单位食堂需求分析

3、餐饮行业运营与发展分析

三、速冻食品行业产业链上游分析

1、面粉市场运营情况及价格走势分析

2、肉类市场运营情况及价格走势分析

3、稻米市场运营情况及价格走势分析

4、蔬菜市场运营情况及价格走势分析

5、芝麻市场运营情况及价格走势分析

6、花生市场运营情况及价格走势分析

7、植物油市场运营情况及价格走势分析

8、调味品市场运营情况及价格走势分析

第二章 中国速冻食品行业市场环境分析

第一节 行业政策环境分析

一、速冻食品行业相关政策

二、速冻食品行业发展规划

1、《农产品冷链物流发展规划》

2、《农产品质量安全发展“十四五”发展规划》

3、《食品工业“十四五”发展规划》

4、《国家食品安全监管体系“十四五”规划》

5、《国内贸易发展“十四五”规划》

第二节 行业经济环境分析

一、经济增长情况分析

二、居民收入情况分析

三、居民消费情况分析

第三节 行业技术环境分析

一、速冻食品工艺发展特点

二、速冻食品工艺发展趋势

三、冷链物流发展现状分析

四、冷链物流发展趋势分析

第四节 行业社会环境分析

一、行业发展与食品安全问题

二、行业发展与消费文化变迁

第三章 2021-2023年中国速冻食品行业发展状况分析

第一节 中国速冻食品行业发展状况分析

一、中国速冻食品行业发展总体概况

二、中国速冻食品行业发展主要特点

三、中国速冻食品行业发展影响因素分析

1、驱动因素

2、阻碍因素

四、2021-2023年速冻食品行业经营情况分析

1、2021-2023年速冻食品行业经济指标分析

2、2021-2023年速冻食品行业盈利能力分析

3、2021-2023年速冻食品行业运营能力分析

4、2021-2023年速冻食品行业偿债能力分析

5、2021-2023年速冻食品行业发展能力分析

第二节 2021-2023年速冻食品行业供需平衡分析

一、2021-2023年全国速冻食品行业供给情况分析

1、2021-2023年全国速冻食品行业总产值分析

2、2021-2023年全国速冻食品行业产成品分析

二、2023年各地区速冻食品行业供给情况分析

三、2021-2023年全国速冻食品行业需求情况分析

1、2021-2023年全国速冻食品行业销售产值分析

2、2021-2023年全国速冻食品行业销售收入分析

四、2023年各地区速冻食品行业需求情况分析

五、2021-2023年全国速冻食品行业产销率分析

第三节 2021-2023年速冻食品行业进出口分析

一、2021-2023年速冻食品行业出口情况

1、2021-2023年速冻食品行业出口总体情况

2、2023年速冻食品行业出口产品结构分析

3、速冻食品行业出口前景分析

二、2021-2023年速冻食品行业进口情况分析

1、2021-2023年速冻食品行业进口总体情况

2、2023年速冻食品行业进口产品结构分析

3、速冻食品行业进口前景分析

第四章 中国速冻食品行业市场竞争状况分析

第一节 行业国际市场竞争状况分析

一、国际速冻食品市场发展状况

二、主要国家速冻食品市场发展分析

1、美国速冻食品市场发展分析

2、日本速冻食品市场发展分析

3、欧洲速冻食品市场发展分析

三、国际速冻食品消费情况分析

四、国际速冻食品市场发展趋势分析

第二节 跨国公司在华市场的投资布局

一、美国通用磨坊食品公司

二、美国亨氏集团

三、台湾桂冠集团

四、日本味之素冷冻食品株式会社

第三节 行业国内市场竞争状况分析

一、行业现有企业竞争分析

二、行业上游议价能力分析

三、行业下游议价能力分析

四、行业替代品威胁分析

五、行业新进入者威胁分析

第四节 行业品牌竞争状况分析

一、消费者对主要品牌的认知

二、主要品牌竞争态势

三、行业主要品牌分析

1、三全食品

2、湾仔码头

3、龙凤食品

4、思念食品

第五章 中国速冻食品行业主要产品市场分析

第一节 行业供需分析

一、行业供给分析

1、行业供给分析

2、影响行业供给的主要因素分析

二、行业需求分析

1、行业需求分析

2、影响行业需求的主要因素分析

三、行业供需分析

第二节 行业主要产品市场分析

一、速冻水饺产品市场分析

二、速冻汤圆产品市场分析

1、产品市场需求分析

2、主要品牌竞争情况

3、产品价格走势分析

三、速冻粽子产品市场分析

1、产品市场需求分析

2、主要品牌竞争情况

3、产品价格走势分析

四、速冻面点产品市场分析

1、产品市场需求分析

2、主要品牌竞争情况

3、产品价格走势分析

五、速冻馄饨产品市场分析

第六章 中国速冻食品行业市场营销分析

第一节 行业销售模式分析

一、厂家直销模式分析

1、模式概况

2、模式优劣势分析

二、经销商网络销售模式分析

1、模式概况

2、模式优劣势分析

三、平台式销售模式分析

1、模式概况

2、模式优劣势分析

第二节 行业主要销售渠道分析

一、行业产品主要销售渠道发展分析

1、大型零售商渠道分析

2、经销商网络渠道分析

3、餐饮企业渠道分析

二、行业产品销售渠道存在的主要问题

三、行业产品销售渠道发展趋势分析

第三节 行业市场营销策略及建议分析

一、产品策略及建议

二、渠道策略操作建议

三、品牌营销策略建议

四、主要品牌成功因素分析

第七章 中国速冻食品行业消费者行为分析

第一节 消费者认知程度分析

一、消费者购买速冻食品决策及其决策过程

1、购买心理过程

2、购买决策和实施过程

3、购后反馈过程

二、消费者购买速冻食品决策的影响因素

第二节 消费者关注的因素分析

一、消费者对速冻食品功能的需求

二、消费者对食品产品质量的关注

三、价格与消费者心理预期分析

四、产品设计与消费者使用习惯分析

第三节 消费者购买群体分析

一、事业的建立者

二、家庭的建立者

第四节 消费者购买能力分析

一、消费者支付能力分析

二、消费者消费传统分析

第八章 中国速冻食品行业重点区域分析

第一节 速冻食品行业总体区域结构特征分析

一、行业区域分布总体特征分析

二、行业规模指标区域分布分析

1、行业资产总额区域分布情况

2、行业工业产值区域分布情况

三、行业效益指标区域分布分析

1、行业销售收入区域分布情况

2、行业销售利润区域分布情况

第九章 中国速冻食品行业主要企业生产经营分析

第一节 速冻食品企业发展总体状况分析

一、速冻食品行业企业规模

二、速冻食品行业工业产值状况

三、速冻食品行业销售收入

第二节 速冻食品行业领先企业个案分析

一、龙凤集团经营情况分析

1、企业发展简况

2、企业主营业务与产品

3、企业销售渠道与网络

4、企业经营情况分析

(1)产销能力

(2)盈利能力

(3)运营能力

(4)偿债能力

(5)发展能力

5、企业优势与劣势分析

二、郑州思念食品有限公司经营情况分析

1、企业发展简况

2、企业主营业务与产品

3、企业销售渠道与网络

4、企业经营情况分析

(1)主要经济指标分析

(2)盈利能力

(3)运营能力

(4)偿债能力

(5)发展能力

5、企业优势与劣势分析

三、郑州三全食品股份有限公司经营情况分析

1、企业发展简况分析

2、企业主营业务与产品

3、企业销售渠道与网络

4、企业经营情况分析

(1)主要经济指标

(2)盈利能力

(3)运营能力

(4)偿债能力

(5)发展能力

5、企业优势与劣势分析

6、企业投资兼并与重组

7、企业最新发展动向

四、海霸王(汕头)食品有限公司经营情况分析

1、企业发展简况

2、企业主营业务与产品

3、企业销售渠道与网络

4、企业经营情况分析

(1)产销能力

(2)盈利能力

(3)运营能力

(4)偿债能力

(5)发展能力

5、企业优势与劣势分析

6、企业最新发展动向

五、河南四季胖哥实业有限公司经营情况分析

1、企业发展简况

2、企业主营业务与产品

3、企业销售渠道与网络

4、企业经营情况分析

(1)产销能力

(2)盈利能力

(3)运营能力

(4)偿债能力

(5)发展能力

5、企业优势与劣势分析

6、企业最新发展动向

第十章 2024-2029年中国速冻食品行业投资与前景分析

第一节 速冻食品行业投资特性分析

一、速冻食品行业进入壁垒分析

二、速冻食品行业盈利模式分析

三、速冻食品行业盈利因素分析

第二节 中国速冻食品行业发展趋势与前景预测

一、中国速冻食品行业发展趋势分析

二、中国速冻食品行业发展前景预测

1、中国城市进程变化趋势分析

2、中国居民消费习惯变化趋势

3、速冻食品行业市场规模预测

第三节 中国速冻食品行业投资建议

一、速冻食品行业投资风险分析

二、速冻食品行业投资建议

图表目录

图表:2021-2023年速冻食品行业企业数量分析

图表:2021-2023年速冻食品行业资产规模分析

图表:2021-2023年速冻食品行业销售收入分析

图表:2021-2023年速冻食品行业利润总额分析

图表:2021-2023年中国速冻食品行业利润总额统计

图表:2021-2023年中国不同规模的速冻食品企业利润比较

图表:2021-2023年中国不同规模的速冻食品企业利润所占份额图

图表:2021-2023年中国不同性质的速冻食品企业利润比较

图表:2021-2023年中国不同性质的速冻食品企业利润所占份额图

图表:2021-2023年中国速冻食品细分行业供利润总额统计

图表:2021-2023年中国速冻食品行业细分行业利润结构图

图表:2021-2023年中国各地区的速冻食品企业利润比较

图表:2021-2023年中国各地区的速冻食品企业利润比较

图表:2021-2023年中国速冻食品所属行业成本费用结构构成情况

图表:2021-2023年中国速冻食品所属行业成本费用结构图

图表:2021-2023年中国速冻食品所属行业管理费用统计

图表:2021-2023年中国速冻食品所属行业管理费用增长趋势图

图表:2021-2023年中国速冻食品所属行业财务费用统计

图表:2021-2023年中国速冻食品所属行业财务费用增长趋势图

图表:2024-2029年中国速冻食品市场规模预测

图表:2024-2029年我国速冻食品需求情况预测

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  • 调研数据来源

    调研方法

    实地走访、猎头采访、行业访谈、在线调查、小组座谈、神秘顾客、深度面访、固定样本连续调查等

    调研对象

    业内重点企业(高层管理人员以及采购、生产、技术负责人、市场总监)、分销商、上游供应商、下游客户、行业协会、学者、行业专家等

    覆盖范围

    普查/抽样,一般以抽样为主

    调研内容

    细分产品信息(型号、技术指标、技术趋势、规格、包装、对标产品、销售模式及渠道、生产模式、生产流程、产业链等)

    头部企业信息(企业经营指标、产品产销量、销售额、价格信息、技术特点、市场地位、竞争优势、发展计划等)

    供求信息(产能产销量、价格信息、销售额、市场需求、细分市场、产品趋势、区域分布等)

    下游用户信息(用户群分类、特征、需求规模等)

    进出口信息(进出口量值、均价、出口目的国、进口原产国等)

    行业政策及影响

  • 常规数据来源

    国际数据

    官方机构:IMF、WBG、OECD、WTO、WHO、ADB、AIIB、IEA、FAO等,以及其它国际性、地区性组织

    战略咨询机构:德勤(Deloitte)、麦肯锡(McKinsey)、波士顿(BCG)、普华永道(PwC)、IHSMarkitLtd.等

    合作机构:第三方付费数据库、各国本地调研机构等

    国内宏观

    政策法规:国务院政策文件库、中央(地方)政府“十四五”规划、远景规划,国家(地方)发改委以及其他部委发布的相关产业政策

    经济数据:国家(地方)统计局、国家发改委、中国人民银行、工信部、科技部、住建部、教育部、农业农村部、商务部、卫健委、民政部、文旅部和交通运输部等

    技术专利

    技术标准:国际标准化组织(ISO)、国际电工委员会(IEC)、全国标准信息公共服务平台、国家标准全文公开系统、中国知网、万方、维普、工标网

    专利:中国国家知识产权局(CNIPA)、欧洲专利局(EPO)、日本特许厅(JPO)、韩国特许厅(KIPO)和美国专利商标局(USPTO)

    行业规模类数据

    官方机构:国家(地方)统计局、行业主管部门、国务院发展研究中心、中国社科院、行业协会、中国(地方)统计年鉴、地方志等

    非官方机构:Wind、Euromonitor、易观智库、Gartner、IDC、IHSMarkit、Yole、中国指数研究院、证券公司、中道泰和行业大数据库等

    进出口数据

    联合国贸易数据库、中国海关总署、地方海关、商务部等

    用户规模数据

    国家互联网信息中心、中国工业和信息化部、中国信息通信研究院、中国互联网络信息中心、中道泰和行业大数据库等

    产品/服务价格

    国家发改委价格监测中心、农业农村部、生意社、阿里研究院、京东消费、中道泰和行业大数据库等

    产品热度指数

    百度指数、头条指数、搜狗指数、谷歌指数、微信指数、淘宝指数、微博指数、阿拉丁指数等网络舆情监测大数据平台

    建设项目数据

    全国投资项目在线审批监管平台、住房和城乡建设部、生态环境部、中国拟在建项目网等

    招投标项目数据

    中国政府采购网、各省(市)级政府采购网、中国招标投标网、中国招投标公共服务平台、国家药品集中采购服务平台等

    投融资项目数据

    IT桔子、高瓴资本、红杉资本、IDG资本、深创投,以及国内外证券监督管理委员会、各大证券交易所等公开披露的信息

    园区建设及经营数据

    科学技术部火炬高技术产业开发中心、中国开发区协会、中国园区网、财政部政府和社会资本合作中心等

    企业信用信息

    国家企业信用信息公示系统、信用中国、天眼查、企查查等

    企业经营效益及经营策略

    国内外各大证券交易所、券商、上市企业以及巨潮资讯网、东方财富网、万得资讯公开披露的信息等

    头部企业调研数据

    中道泰和企业大数据库、券商调研公开披露的企业数据、中道泰和委托第三方调研的数据等

  • 报告研究方法

    1、时间序列

    时间序列是指将某种现象某一个统计指标在不同时间上的各个数值,按时间先后顺序排列而形成的序列。时间序列法是一种定量预测方法,亦称简单外延方法。在统计学中作为一种常用的预测手段被广泛应用。时间序列分析在第二次世界大战前应用于经济预测。二次大战中和战后,在军事科学、空间科学、气象预报和工业自动化等部门的应用更加广泛。时间序列分析(Time series analysis)是一种动态数据处理的统计方法。该方法基于随机过程理论和数理统计学方法,研究随机数据序列所遵从的统计规律,以用于解决实际问题。

    2、SWOT分析

    SWOT(Strengths Weakness Opportunity Threats)分析法,又称为态势分析法或优劣势分析法,用来确定企业自身的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来。

    3、PEST分析

    PEST分析是指宏观环境的分析,P是政治(Political System),E是经济(Economic),S是社会(Social),T是技术(Technological)。在分析一个行业发展环境的时候,通常是通过这四个因素来进行分析该行业的企业所面临的状况。

    4、波特五力模型

    波特五力模型从一定意义上来说隶属于外部环境分析方法中的微观分析,将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中,以此分析一个行业的基本竞争态势。波特五力,分别为:供应商讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在进入者的威胁、替代品的威胁和现有企业之间的竞争。 该模型由迈克尔•波特(Michael Porter)于上世纪80年代初提出,对公司战略制定产生全球性的深远影响,用于竞争战略的分析,可以有效的分析客户的竞争环境。波特的“五力”分析法是对一个产业盈利能力和吸引力的静态断面扫描,说明的是该产业中的企业平均具有的盈利空间,所以这是一个产业形势的衡量指标,而非企业能力的衡量指标。

    5、SCP产业分析模型

    SCP(structure-conduct-performance,结构-行为-绩效)模型是由美国哈佛大学产业经济学权威贝恩(Bain)、谢勒(Scherer)等人建立的。该模型提供了一个既能深入具体环节,又有系统逻辑体系的产业分析框架,即:行业结构(Structure)-企业行为(Conduct)-经营绩效(Performance)。SCP框架的基本涵义是,行业结构决定企业在市场中的行为,而企业行为又决定市场运行在各个方面的经济绩效。SCP模型,主要用于分析行业或者企业在受到外部冲击(主要是指行业或企业外部经济环境、政治、技术、文化变迁、消费习惯等因素的变化)时,可能的战略调整及行为变化。 行业结构:主要是指外部各种环境的变化对企业所在行业可能产生的影响,包括行业竞争的变化、产品需求的变化、细分市场的变化、营销模型的变化等。 企业行为:主要是指企业针对外部的冲击和行业结构的变化,有可能采取的应对措施,包括企业方面对相关业务单元的整合、业务的扩张与收缩、营运方式的转变、管理的变革等一系列变动。 经营绩效:主要是指在外部环境发生变化的情况下,企业在经营利润、产品成本、市场份额等方面的变化趋势。

  • 报告编制流程

    第一步:成立研究小组:前期研讨会,解读客户需求,制定项目实施方案;

    第二步:二手资料收集:数据库检索、文献检索、官方数据收集、企业报表、行业公开信息等;

    第三步:一手调研资料采集:抽样调查、电话访谈、实地调研、深度面访等;

    第四步:初稿:资料及数据的整理、评估与选用,撰写研究报告,完成初稿;

    第五步:二稿:根据客户对初稿报告的修改意见,核验数据,补充内容,完成第二稿;

    第六步:终稿:根据客户的二次修改意见,进一步查漏补缺,完善报告,完成第三稿,即终稿;

    第七步:售后服务:对终稿报告仍提出补充内容或数据更新等要求的,免费提供六个月售后服务。

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