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全球及中国厨刀细分市场深度研究报告(2022版)

    全球及中国厨刀细分市场深度研究报告(2022版)
  • 报告编号:265403
  • 报告页数:100页
  • 图表数量:140个
  • 修订时间:2022年05月
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  • 热点行业:厨刀
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报告简介

概述

全球及中国经济在2020年均受到重创,2021年全球GDP增长5.9%,尽管全球增长前景有所改善,出现了V型反弹,但这并不意味着经济真正恢复到了疫情前的水平,绝大多数国家目前还处在重创后复苏的阶段,远未实现真正复苏。

2022年是持续复苏的一年,全球供应链扰动、地缘政治局势紧张、能源价格波动、劳动力局部短缺、原材料价格上涨都将会影响经济复苏的韧性,国际货币基金组织(IMF)预计2022年世界经济增速为4.4%,其中美国经济增速为4%左右。在中国和印度的大力推动下,2022年预计亚洲将成为全球经济增长最快的地区。然而中国经济增长有所放缓,2022年政府工作报告中表明经济增速预期目标设定在5.5%左右。

据研究中国确立5.5%左右增速,不仅着眼于经济增长的速度,同时也锚定经济发展质量,科技创新、经济社会数字化、绿色发展等将是中国经济发展长期坚持的目标。预计2022年美国、欧洲、中国等主要经济体将会出台更多利好政策,带动厨刀行业的发展。

本报告,旨在通过系统性研究,梳理国内外厨刀行业发展现状与趋势,估算厨刀行业市场总体规模及主要国家市场占比,解析厨刀行业各细分赛道发展潜力,研判厨刀下游市场需求,分析厨刀行业竞争格局,从而协助解决厨刀行业各利益相关者的痛点。本行业研究报告结合桌面研究、业内人士或专家定性访谈等方式,力求结论、数据的客观与完整。

全球厨刀主要生产商:

Groupe SEB

Kai Corporation

Zwilling JA Henckels

VICTorinox

Cutco Corporation

Wüsthof Dreizack, Shibazi

Fiskars Corporation

F. Dick

Ginsu Knife

MAC Knife

Yoshida Metal Industry

CHROMA Cnife

Zhangxiaoquan

Kyocera

TOJIRO

KITchenAid

Dexter-Russell

Wangmazi

BergHOFF

Chan Chi Kee

Cuisinart

MCUSTA Zanmai

Robert Welch

Füri

Mundial

Coltellerie Sanelli

Spyderco

本报告重点关注的几个地区市场:

中国

日本

韩国

东南亚

印度

美国

欧洲

厨刀产品细分为以下几类:

中式

日式

西式

其他

厨刀的细分应用领域如下:

常见刀

肉刀

其他

报告目录

1 厨刀行业现状、背景

1.1 厨刀行业定义与特性

1.2 厨刀行业技术壁垒

1.3 厨刀产业链全景

1.3.1 全球厨刀上游企业及上游产品技术特点

1.3.2 全球厨刀下游企业及行业分布

1.4 厨刀产品细分及各细分产品的头部企业

2 厨刀行业头部企业分析

2.1 全球厨刀主要生产商生产基地分布

2.2 Groupe SEB

2.2.1 Groupe SEB 企业概况

2.2.2 Groupe SEB 产品规格及特点

2.2.3 Groupe SEB 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.2.4 Groupe SEB 市场动态

2.3 Kai Corporation

2.3.1 Kai Corporation 企业概况

2.3.2 Kai Corporation 产品规格及特点

2.3.3 Kai Corporation 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.3.4 Kai Corporation 市场动态

2.4 Zwilling JA Henckels

2.4.1 Zwilling JA Henckels 企业概况

2.4.2 Zwilling JA Henckels 产品规格及特点

2.4.3 Zwilling JA Henckels 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.4.4 Zwilling JA Henckels 市场动态

2.5 VICTorinox

2.5.1 Victorinox 企业概况

2.5.2 Victorinox 产品规格及特点

2.5.3 Victorinox 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.5.4 Victorinox 市场动态

2.6 Cutco Corporation

2.6.1 Cutco Corporation 企业概况

2.6.2 Cutco Corporation 产品规格及特点

2.6.3 Cutco Corporation 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.6.4 Cutco Corporation 市场动态

2.7 Wüsthof Dreizack, Shibazi

2.7.1 Wüsthof Dreizack, Shibazi 企业概况

2.7.2 Wüsthof Dreizack, Shibazi 产品规格及特点

2.7.3 Wüsthof Dreizack, Shibazi 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.7.4 Wüsthof Dreizack, Shibazi 市场动态

2.8 Fiskars Corporation

2.8.1 Fiskars Corporation 企业概况

2.8.2 Fiskars Corporation 产品规格及特点

2.8.3 Fiskars Corporation 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.8.4 Fiskars Corporation 市场动态

2.9 F. Dick

2.9.1 F. Dick 企业概况

2.9.2 F. Dick 产品规格及特点

2.9.3 F. Dick 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.9.4 F. Dick 市场动态

2.10 Ginsu Knife

2.10.1 Ginsu Knife 企业概况

2.10.2 Ginsu Knife 产品规格及特点

2.10.3 Ginsu Knife 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.10.4 Ginsu Knife 市场动态

2.11 MAC Knife

2.11.1 MAC Knife 企业概况

2.11.2 MAC Knife 产品规格及特点

2.11.3 MAC Knife 销量、销售额及价格(2017-2021)

2.11.4 MAC Knife 市场动态

2.12 Yoshida Metal Industry

2.13 CHROMA Cnife

2.14 Zhangxiaoquan

2.15 Kyocera

2.16 TOJIRO

2.17 KITchenAid

2.18 Dexter-Russell

2.19 Wangmazi

2.20 BergHOFF

2.21 Chan Chi Kee

2.22 Cuisinart

2.23 MCUSTA Zanmai

2.24 Robert Welch

2.25 Füri

2.26 Mundial

2.27 Coltellerie Sanelli

2.28 Spyderco

3 全球厨刀细分应用领域

3.1 全球厨刀细分应用领域销售现状及预测(2017-2027年)

3.1.1 全球厨刀细分应用领域销量及占比(2020-2021年)

3.1.2 常见刀

3.1.3 肉刀

3.1.4 …...

3.2 中国厨刀细分应用领域销售现状及预测(2017-2027年)

3.2.1 中国厨刀细分应用领域销量及占比(2020-2021年)

3.2.2 常见刀

3.2.3 肉刀

3.2.4 …...

3.3 全球厨刀行业驱动因素分析

3.3.1 厨刀行业下游细分赛道需求拉动作用分析

3.3.2 技术进步对厨刀行业的带动作用分析

3.3.3 全球及中国厨刀行业利好政策分析

4 全球厨刀市场规模分析

4.1 全球厨刀销售现状及预测

4.1.1 全球厨刀销量及增长率(2017-2027年)

4.1.2 全球各类型厨刀销量及市场占比(2017-2027年)

中式

日式

西式

其他

4.1.3 全球各类型厨刀销售额及市场占比(2017-2027年)

中式

日式

西式

其他

4.1.4 全球各类型厨刀价格变化趋势(2017-2027年)

中式

日式

… ...

4.2 全球厨刀行业集中率分析

4.2.1 全球厨刀行业集中度指数(CR5、销量)(2017-2021)

4.2.2 全球厨刀行业集中度指数(CR5、销售额)(2017-2021)

4.3 中国厨刀行业集中率分析

4.3.1 中国厨刀行业集中度指数(CR5、销量)(2017-2021)

4.3.2 中国厨刀行业集中度指数(CR5、销售额)(2017-2021)

4.3.3 中国厨刀市场国外品牌占比(2017-2021)

4.3.4 中国厨刀国产化率(2017-2021)

5 全球主要地区厨刀市场发展现状及前景分析

5.1 全球主要地区厨刀产量

5.1.1 全球主要地区厨刀产量(2017-2027年)

5.1.2 2021年全球厨刀产量及销量最大的地区

5.2 全球主要地区厨刀销量市场占比

5.2.1 全球主要地区厨刀销量占比(2017-2027年)

5.2.2 全球主要地区厨刀销售额占比(2017-2027年)

5.3 中国市场厨刀销量、销售额及增长率

5.3.1 中国市场厨刀销量及增长率(2017-2027年)

5.3.2 中国市场厨刀销售额及增长率(2017-2027年)

5.4 日本市场厨刀销量、销售额及增长率

5.4.1 日本市场厨刀销量及增长率(2017-2027年)

5.4.2 日本市场厨刀销售额及增长率(2017-2027年)

5.5 韩国市场厨刀销量、销售额及增长率

5.5.1 韩国市场厨刀销量及增长率(2017-2027年)

5.5.2 韩国市场厨刀销售额及增长率(2017-2027年)

5.6 东南亚市场厨刀销量、销售额及增长率

5.6.1 东南亚市场厨刀销量及增长率(2017-2027年)

5.6.2 东南亚市场厨刀销售额及增长率(2017-2027年)

5.7 印度市场厨刀销量、销售额及增长率

5.7.1 印度市场厨刀销量及增长率(2017-2027年)

5.7.2 印度市场厨刀销售额及增长率(2017-2027年)

5.8 美国市场厨刀销量、销售额及增长率

5.8.1 美国市场厨刀销量及增长率(2017-2027年)

5.8.2 美国市场厨刀销售额及增长率(2017-2027年)

5.9 欧洲市场厨刀销量、销售额及增长率

5.9.1 欧洲市场厨刀销量及增长率(2017-2027年)

5.9.2 欧洲市场厨刀销售额及增长率(2017-2027年)

6 中国厨刀细分市场及前景分析

6.1 中国各类型厨刀销量及市场占比(2017-2027年)

6.1.1 中式

6.1.2 日式

6.1.3 西式

6.1.4 其他

6.2 中国各类型厨刀销售额及市场占比(2017-2027年)

6.2.1 中式

6.2.2 日式

6.2.3 西式

6.2.4 其他

6.3 中国各类型厨刀价格变化趋势(2017-2027年)

6.3.1 中式

6.3.2 日式

6.3.2 … ...

7 中国厨刀销量分布状况

7.1 中国六大地区厨刀销量及市场占比

7.2 中国六大地区厨刀销售额及市场占比

8 中国厨刀进出口发展趋势

8.1 中国厨刀进口市场规模(2017-2027年)

8.2 中国厨刀出口市场规模(2017-2027年)

8.3 中国厨刀主要进口国家及进口依赖性分析

9 厨刀行业发展PESTEL分析

9.1 政治因素

9.2 经济因素

9.3 社会文化因素

9.4 科技因素

9.5 环保因素

9.6 法律因素

10 研究结论

图表目录

图:厨刀产品图片

表:厨刀产业链

表:产品分类及头部企业

表:Groupe SEB 厨刀基本信息介绍、销售区域、竞争对手等

表:Groupe SEB 厨刀产品介绍

表:Groupe SEB 厨刀销量、销售额及价格(2017-2021年)

表:Kai Corporation 厨刀基本信息介绍、销售区域、竞争对手等

表:Kai Corporation 厨刀产品介绍

表:Kai Corporation 厨刀销量、销售额及价格(2017-2021年)

表:Zwilling JA Henckels 厨刀基本信息介绍、销售区域、竞争对手等

表:Zwilling JA Henckels 厨刀产品介绍

表:Zwilling JA Henckels 厨刀销量、销售额及价格(2017-2021年)

表:Victorinox 厨刀基本信息介绍、销售区域、竞争对手等

表:Victorinox 厨刀产品介绍

表:Victorinox 厨刀销量、销售额及价格(2017-2021年)

表:Cutco Corporation 厨刀基本信息介绍、销售区域、竞争对手等

表:Cutco Corporation 厨刀产品介绍

表:Cutco Corporation 厨刀销量、销售额及价格(2017-2021年)

表:Wüsthof Dreizack, Shibazi 厨刀基本信息介绍、销售区域、竞争对手等

表:Wüsthof Dreizack, Shibazi 厨刀产品介绍

表:Wüsthof Dreizack, Shibazi 厨刀销量、销售额及价格(2017-2021年)

表:Fiskars Corporation 厨刀基本信息介绍、销售区域、竞争对手等

表:Fiskars Corporation 厨刀产品介绍

表:Fiskars Corporation 厨刀销量、销售额及价格(2017-2021年)

表:F. Dick … ...

… ...

图:全球不同细分应用领域厨刀销量(2017-2027年)

图:全球厨刀下游行业分布(2020-2021年)

表:销量及增长率变化趋势(2017-2027年)

图:销量及增长率(2017-2027年)

表:销量及增长率变化趋势(2017-2027年)

图:销量及增长率(2017-2027年)

图:中国不同细分应用领域厨刀销量(2017-2027年)

图:中国市场厨刀下游行业分布(2020-2021年)

表:销量及增长率变化趋势(2017-2027年)

图:销量及增长率(2017-2027年)

表:销量及增长率变化趋势(2017-2027年)

图:销量及增长率(2017-2027年)

表:全球厨刀销量及增长率(2017-2027年)

图:全球厨刀销量及增长率(2017-2027年)

图:全球厨刀销量及预测(2017-2027年)

图:全球各类型厨刀销量占比(2017-2027年)

表:全球各类型厨刀销售额及市场占比(2017-2027年)

图:全球各类型厨刀销售额占比(2017-2027年)

表:全球各类型厨刀价格变化趋势(2017-2027年)

图:全球各类型厨刀价格变化曲线(2017-2027年)

表:全球厨刀销量排名前5企业销量及市场占有率 2017

表:全球厨刀销量排名前5企业销量及市场占有率 2021

图:全球厨刀头部企业市场占比(2017-2021)

表:全球厨刀销售额排名前5企业销售额及市场占有率 2017

表:全球厨刀销量排名前5企业销售额及市场占有率 2021

图:全球厨刀头部企业市场占比(2017-2021)

表:中国厨刀销量排名前5企业销量及市场占有率 2017

表:中国厨刀销量排名前5企业销量及市场占有率 2021

图:中国厨刀头部企业市场占比(2017-2021)

表:中国厨刀销售额排名前5企业销售额及市场占有率 2017

表:中国厨刀销量排名前5企业销售额及市场占有率 2021

图:中国厨刀头部企业市场占比(2017-2021)

图:全球主要地区厨刀产量(2017-2021年)

图:各地区厨刀产量和销量 2021

表:全球主要地区厨刀销量占比(2017-2027年)

图:全球主要地区厨刀销量占比(2017-2027年)

表:全球主要地区厨刀 销售额占比(2017-2027年)

图:全球主要地区厨刀销售额占比(2017-2027年)

表:中国市场厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

图:中国厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

表:中国市场厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

图:中国厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

表:日本市场厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

图:日本厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

表:日本市场厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

图:日本厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

表:韩国市场厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

图:韩国厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

表:韩国市场厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

图:韩国厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

表:东南亚市场厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

图:东南亚厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

表:东南亚市场厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

图:东南亚厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

表:印度市场厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

图:印度厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

表:印度市场厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

图:印度厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

表:美国市场厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

图:美国厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

表:美国市场厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

图:美国厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

表:欧洲市场厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

图:欧洲厨刀销量及增长率 (2017-2027年)

表:欧洲市场厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

图:欧洲厨刀销售额及增长率 (2017-2027年)

图:中国各类型厨刀销量(2017-2027年)

图:中国各类型厨刀销量占比(2017-2027年)

图:中国各类型厨刀销售额(2017-2027年)

图:中国各类型厨刀销售额占比(2017-2027年)

表:中国各类型厨刀价格变化趋势(2017-2027年)

图:中国各类型厨刀价格变化曲线(2017-2027年)

表:中国六大地区厨刀销量及市场占比2021

表:中国六大地区厨刀销售额及市场占比2021

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