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2024-2029年山东省水产品行业现状与发展前景报告

    2024-2029年山东省水产品行业现状与发展前景报告
  • 报告编号:154267
  • 报告页数:180页
  • 图表数量:30个
  • 修订时间:2023年06月
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  • 热点行业:水产品 山东省水产品
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报告简介

近年来,由于市场需求尤其是海外市场的不断增长,中国的水产品加工行业呈现出如下发展趋势:一是水产加工业的整体实力明显提高,产业结构正逐步发生变化,由过去的粗加工向精深加工方向发展,加工技术水平不断上升,质量卫生意识大大增强,品种结构日趋合理,高附加值产品增长明显。二是加工企业走向集中并基本形成了一系列出口加工园区,目前水产加工园区大多集中在沿海地区,并形成了较为完善的水产品加工链条,产业集聚效应明显。三是加工行业的品牌意识逐步增强,随着行业内部竞争的加强,一批有实力的企业逐步走上了品牌战略的轨道,水产加工企业越来越重视品牌和市场形象。水产品加工业与其上游的海洋捕捞业、水产品养殖业关联性较强。海洋捕捞的品种与数量直接影响海洋水产品加工业的发展,经过二十世纪八九十年代的过度捕捞,深海鱼种群的数量急剧下降,海洋生态环境遭到破坏。近年,各国为遏制过度捕捞均出台了相关措施,例如,欧盟对各主要渔业国的捕捞配额都进行了严格限制。在部分捕捞品种数量下降的同时,更多的海产品种类逐步取代传统加工鱼种走上百姓餐桌,日渐被消费者接受,越来越多的水产品加工企业开始生产此类品种。单靠自然捕捞远远不能满足市场的需要,因此水产品养殖业近年来保持稳定增长态势。

我国水产品总产量多,但种类繁多,而且养殖周期长短悬殊,周期较短的如虾类80天左右即可养成,时间长的则要3-5年之久,由于湖面扩张需要重新投入资本,预计水产品的产量增幅不明显。从进出口来看,国内水产品主要以内销和出口为主,而出口相对刚性,因此在这一条件下,预计水产可弥补的供需缺口在20万吨以内。

本研究咨询报告由北京中道泰和信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国水产学会、51行业报告网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对山东省水产行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了山东省水产行业发展状况和特点,以及山东省水产行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球水产行业发展态势作了详细分析,并对水产行业进行了趋向研判,是水产生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前水产行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

报告目录

第一部分 行业概况分析

第一章 中国水产品行业概况分析

第一节 水产品行业定义统计标准

一、水产品定义、分类及主要生产地

二、水产品行业统计部门和统计口径

三、水产品行业产业链结构分析

四、水产品行业发展周期分析

第二节 行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒/退出机制

五、风险性

六、竞争激烈程度指标

七、当前行业发展所属周期阶段的判断

第三节 我国水产品行业市场概况

一、行业发展历史分析

二、市场发展现状分析

第二章 2019-2023年中国水产品行业发展分析

第一节 中国水产品行业的发展概况

一、水产品行业对国民经济和社会发展的贡献

二、2019-2023年中国水产品行业政策环境综述

1、行业主管部门及监管体制

2、行业相关法规及解析

3、行业主要政策及解析

三、山东省水产品行业政策综述

第二节 水产品行业经济环境分析

一、国际宏观经济分析

1、国际宏观经济现状分析

2、国际宏观经济及对水产品行业影响

二、国内宏观经济分析

1、国内宏观经济现状分析

2、国内宏观经济及对水产品行业影响

三、水产品行业的地位分析

第三节 中国水产品行业社会环境分析

一、我国人口因素及对水产品行业影响

二、水产品人均消费及发展影响

三、国内生活方式及对水产品行业影响

第四节 中国水产品行业技术环境分析

一、行业生产技术

二、行业生产技术发展趋势

第三章 2019-2023年我国水产品行业现状及市场发展分析

第一节 2019-2023年我国水产品行业发展现状

一、水产品行业市场规模

1、全国渔业产值

2、水产品行业市场规模

二、水产品行业产品发展现状

三、水产品行业消费市场现状

第二节 2019-2023年水产品行业发展特点分析

一、市场格局特点

二、产品创新特点

三、营销服务特点

四、市场品牌特点

第三节 2019-2023年水产品市场结构和价格走势分析

一、2019-2023年我国水产品市场结构和价格走势概述

二、2019-2023年我国水产品市场结构分析

三、2019-2023年我国水产品市场价格走势分析

第二部分 行业市场分析

第四章 2019-2023年山东省水产品市场分析

第一节 山东省水产品市场发展环境分析

一、经济环境分析

1、生产总值增长情况分析

2、社会消费品零售总额

3、消费人群情况分析

二、山东省水产品社会环境分析

1、山东省人口数量统计

2、山东省人民收入水平统计

3、居民消费水平

第二节 山东省水产品市场发展现状

第三节 山东省水产品市场供给状况

一、2019-2023年山东省水产品养殖产量分析

二、2019-2023年山东省水产品捕捞产量分析

三、2019-2023年山东省水产品加工产量分析

四、2024-2029年山东省水产品加工产量预测

第二节 中国水产品市场需求状况

一、2019-2023年山东省水产品人均消费支出

二、2019-2023年山东省水产品市场规模分析

三、2019-2023年山东省水产品行业市场构成分析

第五章 2019-2023年山东省水产品贸易分析

第一节 2019-2023年中国水产品进出口情况分析

一、水产品进口数量情况分析

二、水产品进口金额变化分析

三、水产品出口数量情况分析

四、水产品出口金额变化分析

第二节 2019-2023山东省水产品进出口情况分析

一、水产品进口数量情况分析

二、水产品进口金额变化分析

三、水产品出口数量情况分析

四、水产品出口金额变化分析

第三节 2019-2023年山东省水产品行业进出口前景

一、行业出口分析

1、行业出口产品结构

2、水产品行业出口前景及建议

二、行业进口分析

1、行业进口产品结构

2、水产品行业进口前景及建议

第六章 水产品行业产业链分析

第一节 水产品加工原料市场价格分析

一、海产品价格

1、新鲜海产品价格分析

2、新鲜藻类价格分析

3、头足类海产品价格

二、水产品价格分析

第二节 水产品下游应用需求市场分析

一、农贸市场需求分析

二、商超市场需求分析

三、餐饮市场需求分析

四、星级酒店需求分析

第七章 山东省水产品行业消费市场分析

第一节 水产品消费者收入分析

一、山东省市民生活习惯分析

二、2019-2023年全国及山东省消费者收入水平

三、2019-2023年消费者信心指数分析

第二节 水产品行业产品目标客户群体调查

一、不同收入水平消费者偏好调查

二、不同年龄的消费者偏好调查

三、不同地区的消费者偏好调查

第三节 水产品市场消费需求分析

一、水产品市场的消费需求变化

二、水产品行业的需求情况分析

三、2019-2023年水产品品牌市场消费需求趋势

第四节 水产品消费市场状况分析

一、水产品行业消费特点

二、水产品消费者分析

三、水产品消费结构分析

四、水产品消费的市场变化

五、水产品市场的消费方向

第五节 中高收入消费者海水产品的购买及消费调研

一、食用海产品的地方

二、购买海产品的频度

三、购买海产品时所消费的金额

四、在哪里购买海产品

五、购买海产品的理由常购买的海水鱼鱼种

六、海产品购买时的选择基准

七、对价格的关注程度

第八章 主要水产品企业竞争分析

第一节 北海保通食品股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况

四、企业发展战略

第二节 獐子岛集团股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况

四、企业发展战略

第三节 湛江国联水产开发股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况

四、企业发展战略

第四节 中水集团远洋股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2019-2023年经营状况

四、企业发展战略

第五节 大连东霖食品股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况

四、企业发展战略

第六节 山东东方海洋科技股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况

四、企业发展战略

第七节 青岛国星食品股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况

四、企业发展战略

第八节 福建坤兴海洋股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况

四、企业发展战略

第九节 浙江香海食品股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况

四、企业发展战略

第十节 福建东吾洋食品股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况

四、企业发展战略

第九章 山东省水产品行业发展趋势与前景预测

第一节 山东省水产品行业前景与机遇分析

一、山东省水产品行业发展前景

二、山东省水产品发展机遇分析

第二节 2024-2029年山东省水产品市场趋势分析

一、2019-2023年山东省水产品市场趋势总结

二、2024-2029年水产品市场发展空间

三、2024-2029年水产品产业政策趋向

四、2024-2029年水产品价格走势分析

第三节 山东省水产品需求与消费预测

一、2024-2029年我国水产品市场规模预测

二、2024-2029年山东省水产品市场规模预测

三、2024-2029年水产品行业总产值预测

第十章 水产品行业投资机会与风险分析

第一节 水产品风险评级模型

一、行业定位

二、宏观环境

三、财务状况

四、需求空间

五、供给约束

六、行业风险评级的结论

第二节 水产品行业投资效益分析

一、2019-2023年水产品行业投资状况分析

二、2024-2029年水产品行业投资趋势预测

三、2024-2029年水产品行业的投资方向

四、新进入者应注意的障碍因素分析

第三节 影响水产品行业发展的主要因素

一、2024-2029年影响水产品行业运行的有利因素分析

二、2024-2029年影响水产品行业运行的不利因素分析

三、2024-2029年我国水产品行业发展面临的挑战分析

四、2024-2029年我国水产品行业发展面临的机遇分析

第四节 水产品行业投资风险及控制策略分析

一、2024-2029年水产品行业市场风险及控制策略

二、2024-2029年水产品行业政策风险及控制策略

三、2024-2029年水产品行业经营风险及控制策略

四、2024-2029年水产品行业技术风险及控制策略

五、2024-2029年水产品行业同业竞争风险及控制策略

六、2024-2029年水产品行业其他风险及控制策略

第十一章 企业快速做大市场策略探讨与建议

第一节 企业快速做大市场规模的策略

一、真正了解消费者的需求

二、给产品的品牌做清晰定位

三、产品目标市场定位

四、消费者购买的产品原因

五、广告口号能否打动消费者

六、品牌传播

七、产品和品牌的营销策划

第二节 水产品行业快速做大的战略性渠道建设着力点

一、企业自身营销资源和营销战略的分析

二、分析目标市场的特点和渠道功能的发挥机制

三、根据不同产品阶段特点提出解决预案

四、制定渠道建设的政策

五、提高行业渠道核心竞争力的途径

1、渠道认知与开拓阶段的推广政策

2、渠道巩固与发展阶段的推广政策

3、渠道维护与稳定阶段的推广政策

第四节 水产品企业做大市场规模营销推广策略

一、品牌定位是营销策划的方向

二、找准产品的核心消费群体

三、要了解目标消费者需求的关节点

四、广告口号能够触动消费者

五、产品包装设计要有策略指导

六、价格定位要合理

七、通过终端传播建立和提升品牌

八、在营销的每个环节都做到最好

第十二章 中道泰和投资战略研究

第一节 山东省水产品行业投资建议

第二节 2024-2029年山东省水产品行业投资战略

图表目录

图表:水产行业产业链结构

图表:2019-2023年山东省社会消费品零售总额增速

图表:2019-2023年居民消费价格上涨情况

图表:2019-2023年人口数及其构成

图表:2019-2023年全国渔业产值

图表:2019-2023年山东省水产品养殖产量分析

图表:2019-2023年山东省水产品捕捞产量分析

图表:2019-2023年山东省水产品加工产量分析

图表:2024-2029年山东省水产品加工产量预测

图表:2019-2023年山东省水产行业市场规模

图表:2019-2023年水产品出口情况

图表:2019-2023年水产行业进口结构金额占比

图表:2024-2029年山东省水产行业市场规模预测

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